Trójkąty z ciasta gruszkowo - serowego
Trójkąty z gruszkami i niebieskim serem mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 112 kalorii, 2G białka, oraz 8G tłuszczu. Ten przepis służy 36 i kosztuje 27 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka masła, Gorgonzola, cebula, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia not so outstanding spoonacular score of 10%. Spróbuj Trójkąty z ciasta gruszkowo - serowego, Tarta gruszkowo-Śliwkowa z serem pleśniowym, oraz Karmelizowana słodka cebula z serem pleśniowym Galette dla podobnych receptur.
Instrukcje
Na 12-calowej patelni na średnim ogniu roztopić masło z oliwą z oliwek.
Dodać pokrojoną w plasterki cebulę i lekko zmniejszyć ogień (między średnimi i średnimi). Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie i zmieni kolor na brązowy, 30 do 40 minut. W międzyczasie przyciąć ćwiartki gruszki, aby usunąć nasiona, a następnie pokroić w cienkie plasterki; odstawić. Gdy cebula jest gotowa, posypać solą i pieprzem do smaku i odstawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Rozgrzej piekarnik do 375 (Piec konwekcyjny nie jest zalecany). Linia dwie 14-na 17-calowe blachy patelnie z pergaminem i przenieść jeden arkusz ciasta do każdego.
Ciasto lekko rozwałkować mąką wałek do ciasta, aby spłaszczyć wszelkie zagniecenia.
Za pomocą noża do pizzy lub ostrego noża wytnij arkusze ciasta na Trójkąt, klin lub kawałki w kształcie rombu o szerokości około 2 cali (Nie martw się, jeśli przeciąłeś pergamin). Nieco oddzielne kawałki, aby nie dotykały.
Kłaść plasterek gruszki na środku każdego klina (przyciąć plasterek tak, aby nie zakrywał całego ciasta). Wierzch z małym stosem karmelizowanej cebuli i około 1/2 łyżeczki gorgonzoli lub sera pleśniowego.
Piec w piekarniku, aż w pełni nadmuchane i złoty, o 25 do 30 protokół.
Do-ahead porady: gotować cebulę do 2 dni do przodu. Cebulę przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Pokroić gruszki, przygotować ciasto francuskie i piec tuż przed podaniem.
Skrót imprezy: Hosting większego tłumu? Kup dodatkowe ciasto francuskie i bądź kreatywny z dodatkami. Spróbuj pokrojonych w plasterki pieczarek i sera fontina lub cienko pokrojonych ugotowanych czerwonych ziemniaków, tymianku i soli morskiej.