Tartaletki mandarynkowo-daktylowe z maślanką bitą śmietaną i Granitą mandarynkową

Name: Tartaletki mandarynkowo-daktylowe z maślanką bitą śmietaną i Granitą mandarynkową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lorann profesjonalna kuchnia®; 2 (zima) 2 szczypty zmielonych goździków; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki maślanka schłodzona; 0 (może być lub przeglądać) gruba sól koszerna; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciemny syrop kukurydziany; 1 Duże białko jaja, ubite na miks; 2 larges żółtka jaj; 2 larges Ciasto kruche (Keebler); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki schłodzona śmietana do ubijania; 3 (zima) (lub więcej) wody lodowej; 6 Medjool daktyle, rozcięcie na 1 stronie, doły starannie usunięte; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 mandarynka, połówka poziomo; 1 1 funt cukinii, (pakowane) drobno starta skórka mandarynki; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Granita Mandarynkowa; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok mandarynkowy (z 2 małych mandarynek lub zakupionego świeżego soku); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 patyczka) masło niesolone; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wrząca woda

Tangerine-Date Tartlets z maślanką bitą śmietaną i Granitą mandarynkową może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.14 za porcję. Jedna porcja zawiera 619 kalorii, 9g białka, oraz 23G tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz sok z mandarynek, skórkę z mandarynek, maślankę i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, co jest raczej złe. Podobne przepisy to Tartaletki mandarynkowo-daktylowe z maślanką bitą śmietaną i Granitą mandarynkową, Granita mandarynkowa z kremem z wanilii, oraz Granita mandarynkowa z kremem z wanilii.

Instrukcje

Połącz 2 szklanki wrzącej wody, mandarynki i daktyli w misce. Cover; chill overnight.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynka

Daktyle

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Drenaż daktyli. Obierz każdą ćwiartkę wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Daktyle

Mieszamy mąkę, cukier i sól w procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Dodać masło i przetworzyć, aż powstanie gruba Mączka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Dodaj 3 łyżki wody z lodem. Proces, aż ciasto zbierze się w wilgotnych grudkach, dodając więcej wody z lodem przez łyżeczki do herbaty, jeśli wyschnie. Zbierz w piłkę; spłaszczyć w Dysku. Owinąć i schłodzić co najmniej 2 godziny i do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozwałkuj ciasto na mące do grubości 1/8 cala. Używając małej płytki jako prowadnicy, Wytnij 6-calowe pociski. Zbierz resztki ciasta; Przerzuć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Wyciąć dodatkowe rundy w sumie

Dopasuj każdy do patelni o średnicy 4 cali z wyjmowanym dnem i wysokimi bokami 3/4 cala. Trim zwis; naciśnij ciasto przyjść 1/4 cala powyżej góry boków patelni. Zamrażać skórki w patelniach 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Forma Tarta

Patelnia

Piec skórki do złotego, naciskając z tyłu widelca, jeśli Skórki bąbelki i boki zaczynają się ślizgać, około 20 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Posmaruj gorące skórki ubitym białkiem. Schłodzić podczas przygotowywania nadzienia. Obniżyć temperaturę pieca do 177°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gotować masło w ciężkiej małej patelni na średnim ogniu, aż brązowy, wirowanie od czasu do czasu, o 3 protokół. Lekko ostudzić masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Ubić syrop kukurydziany, jajka, żółtka, cukier, sok mandarynkowy, brandy, skórka mandarynki i sól w średniej misce do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Mandarynek

Syrop Kukurydziany

Mandarynka

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Cukier

żółtko Jaja

Jajko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Do Szczotkowania I Smażenia

Ubij na rumianym maśle.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Gotowe Skórki wypełnić całkowicie nadzieniem (niektóre mogą zostać).

Zapiekać tartaletki aż do napełnienia, około 25 minut. Chłodne 15 minut. Push up dno patelni, uwalniając boki patelni i całkowicie ostudzić tarty. DO AHEAD można wykonać 1 dzień wcześniej. Przykryć tarty; przechowywać w temperaturze pokojowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Ubij śmietanę, maślankę i 2 łyżki cukru w średniej misce, aż uformują się szczyty. Przechowywać w lodówce do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Maślanka

Krem

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Do Szczotkowania I Smażenia

Ułożyć tartlets na talerzach. Każdą tartletkę przełożyć 4 ćwiartkami daktylowymi we wzór sunburst i odrobiną bitej śmietany z maślanki. Łyżka mandarynki granita do 6 małych filiżanek i umieścić obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana