Tarta Tatin z gruszką i orzechami włoskimi

Tarta Tatin z gruszką i orzechami włoskimi
Tarta Gruszkowo-Orzechowa Tatin to deser, który serwuje 1. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 4485 kalorii, 49 g białka i 273 g tłuszczu na porcję. Za 12,03 USD za porcję ten przepis pokrywa 61% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Allrecipes ma 10 fanów. Aby przepis był tak pyszny, wystarczy mieszanka soli, wody, cukru i kilku innych składników. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 5 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 89%. Ten wynik jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Tarta gruszkowa Tatin, Tarta gruszkowa Tatin i Tarta gruszkowa Tatin.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Wymieszaj cynamon i 2 łyżki cukru w małej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii
2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika SpożywczegoOpcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika Spożywczego
1 łyżka Likieru Gruszkowego1 łyżka Likieru Gruszkowego
2
Połówki gruszek włóż do dużej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika SpożywczegoOpcjonalnie 8 Do 10 Kropli żółtego Barwnika Spożywczego
3
Dodać sok z cytryny i wymieszać, żeby się pokryło.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dojrzałe Gruszki, Takie Jak Comice Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 CalaDojrzałe Gruszki, Takie Jak Comice Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala
4
Dodać cukier cynamonowy i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii
2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych
5
Rozłóż arkusz ciasta na lekko posypanej mąką powierzchni. Odwróć 10-calową ciężką, nadającą się do pieczenia w piekarniku patelnię nad arkuszem ciasta. Używając patelni jako szablonu, odetnij nadmiar ciasta, tworząc szorstki okrąg. Okrąg ciasta nakłuj dokładnie widelcem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
1 łyżka Likieru Gruszkowego1 łyżka Likieru Gruszkowego
6
Połóż krążek ciasta na talerzu i wstaw do lodówki.
7
Podgrzej 10-calową, ciężką, nadającą się do piekarnika patelnię na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
1 łyżka Likieru Gruszkowego1 łyżka Likieru Gruszkowego
8
Wlej wodę na środek patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
(opakowanie Na 2 Porcje)(opakowanie Na 2 Porcje)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
9
Pozostały cukier zalać wodą. Gotuj przez 7 minut lub do momentu, aż cukier nabierze ciemnobursztynowego koloru. Nie mieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych
(opakowanie Na 2 Porcje)(opakowanie Na 2 Porcje)
10
Zdejmij patelnię z ognia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
11
Dodaj sól i masło. Ostrożnie przechyl patelnię, aby mieszanina cukru i masła dobrze się wymieszały.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowania) Mrożone Pokrojone W Plasterki Słodzone Truskawki, RozmrożoneOpakowania) Mrożone Pokrojone W Plasterki Słodzone Truskawki, Rozmrożone
2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych2 Opakowania 14-uncjowe Lodów Cytrynowych, Zmiękczonych
Lody Cytrynowe, ZmiękczoneLody Cytrynowe, Zmiękczone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
12
Pozostaw mieszaninę do ostygnięcia na 2 minuty.
13
Na patelnię wsypujemy orzechy włoskie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Daktyle, Wypestkowane I PosiekaneDaktyle, Wypestkowane I Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
14
Odcedzić połówki gruszek. Ułóż 11 połówek gruszek wokół wewnętrznej krawędzi patelni, przecięciem do góry, lekko nachodząc na siebie, wierzchołkami skierowanymi w stronę środka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
15
Umieść pozostałą połówkę gruszki, przecięciem do góry, w szczelinie pośrodku patelni, przycinając, jeśli to konieczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
16
Gotuj gruszki na średnim ogniu przez 10 minut lub do miękkości. Nie mieszaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/
17
Zdejmij patelnię z ognia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
18
Połóż krążek ciasta na połówkach gruszek, lekko je dociskając i zawijając brzeg wokół wnętrza patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/Takie Jak Komiks Lub Bartlett, Obrane, Wydrążone I Pokrojone W Plasterki 1/
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
19
Piec przez 40 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżka Likieru Gruszkowego1 łyżka Likieru Gruszkowego
20
Pozwól tarte tatin ostygnąć na patelni na metalowej kratce przez 5 minut. Ostrożnie odwróć tarte tatin na talerz.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Miniaturowe Krakersy W Kształcie RybMiniaturowe Krakersy W Kształcie Ryb
1-calowy Kawałek Laski Wanilii1-calowy Kawałek Laski Wanilii
21
Natychmiast podawaj.

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione dania w przypadku Tarte Tatin. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Możesz spróbować Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Recenzentom podoba się to z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 34 dolarów za butelkę.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 to hołd dla narodzin Franciacorty w 1961 roku – roku, w którym Berlucchi wyprodukował pierwsze wino musujące tej klasycznej metody. Ten zabawny i żywy brylant oferuje owoce cytrusowe i rześki, czysty finisz. Mieszanka: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero* Etykieta Franciacorta '61 Extra Brut jest w trakcie zmiany. Możesz otrzymać jedną z dwóch etykiet przedstawionych powyżej. Nie można żądać określonych etykiet.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 5 m.
Porcje1
Ocena Zdrowia58
Magazyn