Sum Pecan Z Masłem Cytrynowo-Tymiankowo-Orzechowym

Name: Sum Pecan Z Masłem Cytrynowo-Tymiankowo-Orzechowym
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło, podzielone; 2 (może być lub przeglądać) Przyprawa kreolska, podzielona; 1 Duże kartonowe kółko do ciasta (6 cali); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Koszerna sól i pieprz do smaku; 2 larges cytryny, połówki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki połówki orzechów pekan, podzielone; 170 Orzechy dowolne (posiekane) Sum, flądra, karmazyn lub filety basowe; 1 slice Dodatki: świeży tymianek, cytryna; 6 larges gałązki świeżego tymianku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire

Sum Pecan z masłem cytrynowo-Tymiankowo-orzechowym jest pescatarian przepis z 8 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 433 kalorie. Na 1,43 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 53 minuty. Mieszanka koszernej soli i pieprzu, przyprawa kreolska, jajko i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Z łyżeczką wynik 32%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Sum Orzechowy Z Sosem Cytrynowym, Sum Z Orzechowym Masłem Brązowym, oraz Filety z suma smażonego z sosem orzechowym.

Instrukcje

Proces 3/4 Puchar pekan, mąka, i 1 łyżeczka kreolski przyprawy w robocie kuchennym, aż drobno zmielone; miejsce mieszaniny pekan w dużej płytkiej misce, i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Skręcić Liny Lukrecjowe

Jajko i mleko ubić w dużej misce i odstawić na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny Do Posmarowania I Głębokiego Smażenia

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Skręcić Liny Lukrecjowe

Posypać obie strony filetów równomiernie pozostałą 1/2 łyżeczki kreolskiej przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami

Zanurz filety z Suma w mieszaninie jaj, odsączając nadmiar; pogłębiać filety w mieszaninie orzechów pekan, powlekając obie strony i strząsnąć nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Suma

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

2 Szklanki Pokruszonej Mieszanki Nadzienia Ziołowego

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Stopić 2 łyżki masła w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż masło zacznie bąbelkować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Umieścić 2 filety na patelni, i gotować 2 do 3 minut z każdej strony lub aż złoty.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Odcedzić na stojaku z drutu w patelni jellyroll i ogrzać w piekarniku 200. Wytrzyj patelnię do czysta i powtórz procedurę z pozostałymi filetami.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Na Imprezy

Wytrzyj patelnię do czysta. Roztopić pozostałe 1/2 masło puchar w patelni na dużym ogniu; dodać pozostałe 3/4 Puchar pekan, i gotować, mieszając od czasu do czasu, 2 do 3 minut lub do tosty. Wycisnąć sok z połówek cytryny na patelni; połówki miejsce wyciąć bok w dół patelni. Wymieszać w sosie Worcestershire, tymianek, sól, i pieprz, i gotować 30 sekund lub aż tymianek zwiędnie i staje się bardzo aromatyczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

8 (U-12) Krewetek

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Skórki Z Cytryny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Usunąć i wyrzucić połówki cytryny i zwiędły tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórki Z Cytryny

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Umieść rybę na półmisku; mieszankę orzechów pekan łyżką nad rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Dekoracje Deserowe I Bita śmietana

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dekorować, w razie potrzeby.

Wyposażenie

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Skręcić Liny Lukrecjowe

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Na Imprezy

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło, podzielone 2(może być lub przeglądać)

Przyprawa kreolska, podzielona 1Duże

kartonowe kółko do ciasta (6 cali)1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Koszerna sól i pieprz do smaku 2larges

cytryny, połówki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny do posmarowania i głębokiego smażenia 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

połówki orzechów pekan, podzielone 170Orzechy dowolne (posiekane)

Sum, flądra, karmazyn lub filety basowe 1slice

Dodatki: świeży tymianek, cytryna 6larges

gałązki świeżego tymianku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Wino FitVine Pinot Grigio z oceną 4.4 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.