Sola smażona z rumianym masłem i kaparami

Name: Sola smażona z rumianym masłem i kaparami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 3 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary odsączone; 2 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (zima) szalotka mielona; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z soli

Sola smażona z rumianym masłem i kaparami to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 199 kalorii, 21g białka, oraz 12g tłuszczu każdy. Na 3,61 zł / porcja, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, masło, kapary i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką ocena 35%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Sole Meuniere Z Sosem Kaparowym Z Rumianego Masła, Podeszwa z brązowym masłem, burakami i kaparami, oraz Cytrynowa Podeszwa Z Kaparami I Grzankami W Brązowym Sosie Maślanym.

Instrukcje

Rybę posypać równomiernie solą i 1/8 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Ryby

Sól

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 2 filety na patelnię; smażyć 1 1/2 protokół lub aż rumiane. Ostrożnie obrócić filety; smażyć 1 1/2 minuty lub aż ryby płatki łatwo podczas badania widelcem lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić filety na talerzu; zachować ciepło. Powtórz procedurę za pomocą sprayu do gotowania i pozostałych filetów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Roztopić masło na patelni; gotować 2 minuty lub tylko do lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj szalotki do masła; smażyć 45 sekund, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Masło

Wyjąć z ognia; wymieszać pozostałą 1/8 łyżeczki pieprzu, kaparów i świeżego soku z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Kapary

Pieprz

Podawać z rybą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 3(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kapary odsączone 2(może być lub przeglądać)

świeży sok z cytryny 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

szalotka mielona 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z soli

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Alzacja Willm Pinot Gris Reserve z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.