Smażone Krewetki
Smażone krewetki mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru dania głównego. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.69 za porcję. Jedna porcja zawiera 297 kalorii, 25g białka, oraz 14g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz rosół z kurczaka, mąkę, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 54 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 51%, co jest solidne. Spróbuj Smażone Krewetki, Smażone Krewetki, oraz Krewetki smażone z Broccolini dla podobnych receptur.
Instrukcje
Mąkę wyłożyć na talerz i doprawić zdrową ilością soli i pieprzu; wymieszać widelcem, aby równomiernie połączyć. Zanurz krewetki w przyprawionej mące, aby pokryć wszystkie strony.
Rozgrzać masło i olej na patelni o dużym dnie na średnim ogniu, aż masło przestanie się spieniać i po prostu zacznie się jasnobrązowy.
Dodaj krewetki, i dać mu rzut, saute na 5 minut, aż krewetki jest Firma i jest chrupiąca powłoka na zewnątrz.
Wyjmij krewetki na płytkę boczną i pokrywę, aby się ogrzać.
Umieść patelnię z powrotem na ogniu i dodaj czosnek i szalotkę. Gotować i mieszać przez 1 minutę do miękkości.
Dodaj sok z cytryny i bulion z kurczaka, zamieszaj i gotuj przez 1 minutę, aby lekko zgęstnieć.
Włóż krewetki z powrotem na patelnię i płaszcz w sosie cytrynowym. Przed podaniem doprawić solą i pieprzem, a następnie udekorować posiekaną natką pietruszki.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki można łączyć z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 46 dolarów.
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Jasny żółty / złoty kolor, dość jasny. Wspaniały dymny aromat, typowy dla tego winogrona na wapieniu w Alzacji(brak nowego dębu w naszych winach, po prostu bardzo długi całkowity kontakt z osadem). Niektóre lekkie redukcyjne aromaty, które rzeczywiście pasują do stylu suchego Pinot-Gris. Podniebienie jest bogate i kremowe, o aksamitnej konsystencji, ale w pełni suche. Jest to łatwe wino do picia teraz, ponieważ nie ma zbędnej wagi. Wykończenie jest ładne i okrągłe, ale w pełni suche. Złożona mieszanka wapienia zapewnia doskonałą równowagę kwasową i pewną wagę. W ciągu najbliższych kilku lat powinno się ono bardzo dobrze rozwijać.