Czekoladowy Sernik karmelowy wymaga około 8 godzin i 45 minut od początku do końca. Ten przepis serwuje 10 i kosztuje 2,17 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 907 kalorii, 11g białka, oraz 66g tłuszczu. 11 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, serek śmietankowy, okruchy krakersa Grahama i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżką wynik 35% to danie jest raczej złe. Podobne przepisy są Sernik Mascarpone z białej czekolady z solonym karmelem i polewą czekoladową, Sernik Czekoladowo-Karmelowy, oraz Sernik Czekoladowo-Karmelowy.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Lekko pokryć 10-calową patelnię sprężynową nieprzywierającym sprayem do gotowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Spray Do Gotowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Springform
Piekarnik
2
Okruchy graham cracker połączyć z proszkiem kakaowym i 1 szklanką cukru. Wymieszać z roztopionym masłem. Naciśnij na dno i 1 do 2 cali w górę boków przygotowanej patelni formy sprężynowej.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki świeżego Soku Z Cytryny (około 2 Dużych Cytryn)
Kakao W Proszku
Masło
Cukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Springform
3
Doprowadzić 2 szklanki cukru i wody do wrzenia w dużym garnku o dużym dnie. Zmniejsz ciepło do średnio-niskiego i kontynuuj gotowanie bez mieszania, aż mieszanina zmieni głęboki, złoty kolor, 30 do 45 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Garnek
4
Zdejmij z ognia i ostrożnie wlej ciężką śmietanę (mieszanina będzie energicznie bąbelkowa). Włóż karmel do pieca na małym ogniu i mieszaj, aż do całkowitego skroplenia. Czekoladę mieszamy do stopienia, następnie mieszamy ze śmietaną.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krem Ciężki
Kwaśna śmietana
Czekolada
Karmel
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piec
5
Zdjąć z ognia i odstawić.
6
Beat ser śmietankowy aż puszysty w mieszalniku elektrycznym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Serek śmietankowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser Ręczny
7
Dodać mieszaninę karmelu i dobrze wymieszać, skrobanie boki miski od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Karmel
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
8
Dodać jajka, po jednym na raz, skrobanie miskę po każdym dodaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
9
Dodać wanilię z ostatnim jajkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wanilia
Jajko
10
Wymieszać, aż dobrze się wkomponuje, a następnie wlać mieszaninę do przygotowanej patelni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
11
Umieść patelnię w gorącej łaźni wodnej z wodą w połowie po bokach patelni springform.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Springform
12
Piec w środku nagrzanego piekarnika, aż środek się ustawi, około 1 godziny 15 minut. Sernik robi się, gdy środkowe 3 lub 4 cale są jeszcze trochę chwiejne. Schłodzić całkowicie przed podaniem.