Ser Wegetariański Enchiladas

Name: Ser Wegetariański Enchiladas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 12 6-calowe Tortille kukurydziane (6 cali); 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Śmietana i awokado, do serwowania; 170 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony ser Monterey Jack; 340 Orzechy dowolne (posiekane) pieczarki poćwiartowane; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana czerwona cebula; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Salsa tomatillo, kupiona w sklepie lub domowa; 2 (może być lub przeglądać) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Przepis Veggie ser Enchiladas może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w przybliżeniu 50 minut. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 201 kalorii, 6G białka, oraz 12g tłuszczu każdy. Na 82 grosze za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 3 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i odbierz sól, salsę tomatillo, ser Monterey jack i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Veggie Enchiladas, Enchiladas warzywno-fasolowe, oraz Black Bean Veggie Enchiladas dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy mieni się, dodać cebulę i dobrze doprawić solą. Gotować, aż zmiękną, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać grzyby i gotować, mieszając rzadko aż rumiane, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Zdjąć z ognia, dodać 1/2 szklanki salsy i wymieszać, aż dobrze połączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Rozgrzać piekarnik do 375 stopni F i zorganizować stojak w środku. Owiń tortille w wilgotnych ręcznikach papierowych lub w bezpiecznej dla mikrofali plastikowej torbie i kuchence mikrofalowej, aż będą miękkie i podgrzane, około 45 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Rozłóż połowę pozostałej salsy na dnie 13 przez 9-calowe naczynie do pieczenia. Aby zrobić enchiladę, umieść 2 łyżki mieszanki grzybowej i 1 łyżkę sera na środku tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Zwiń i ułóż, szew w dół, w przygotowanym naczyniu. Powtórz, aby zrobić 12 enchiladas.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drażetki Z Białą Perłą

Przykryj enchiladas pozostałą salsą i posyp pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Piec do momentu podgrzania nadzienia, ser topi się i zaczyna brązowieć, około 35 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Przełożyć na półmisek i podawać z kwaśną śmietaną i awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

1/2 Funta Piersi Z Indyka

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Składniki

Porcje:

126-calowe

Tortille kukurydziane (6 cali)12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Śmietana i awokado, do serwowania 170Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony ser Monterey Jack 340Orzechy dowolne (posiekane)

pieczarki poćwiartowane 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana czerwona cebula 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Salsa tomatillo, kupiona w sklepie lub domowa 2(może być lub przeglądać)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować, to Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.