Sałatka Jabłkowo-Winogronowy

Name: Sałatka Jabłkowo-Winogronowy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 750 Orzechy dowolne (posiekane) jabłka pokrojone w kostkę; 1 1 funt cukinii, 2 oliwki nadziewane pimiento; 101 Orzechy dowolne (posiekane) seler pokrojony w kostkę; 63 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 302 Orzechy dowolne (posiekane) połowę czerwonych winogron bez pestek; 300 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 117 Orzechy dowolne (posiekane) połówki orzecha włoskiego; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zimna woda

Przepis na Sałatkę Jabłkowo-Winogronową można przygotować w około 30 minut. Ten przepis jest przeznaczony dla 10 osób i kosztuje 78 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 281 kalorii, 3 g białka i 8 g tłuszczu. Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Udaj się do sklepu i kup jabłka, wodę, cukier i kilka innych rzeczy, aby zdążyć dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt wysoką ocenę łyżką wynoszącą 20%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Sałatka z jabłek, endywii i winogron, Sałatka z jabłkami i winogronami Cioci M i Sałatka z jabłek, winogron i selera.

Instrukcje

W dużym rondlu wymieszaj cukier i mąkę. Mieszaj wodę, aż będzie gładka; doprowadzić do wrzenia. Gotuj i mieszaj przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia; wymieszać z masłem i wanilią. Ochłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

W dużej misce połącz jabłka, winogrona, seler i orzechy włoskie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Do Konserwowania,

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

Winogrona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać dressing i delikatnie wymieszać. Przechowywać w lodówce do momentu podania.

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

750Orzechy dowolne (posiekane)

jabłka pokrojone w kostkę 11 funt cukinii,

2 oliwki nadziewane pimiento 101Orzechy dowolne (posiekane)

seler pokrojony w kostkę 63Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 302Orzechy dowolne (posiekane)

połowę czerwonych winogron bez pestek 300Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 11 funt cukinii,

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 117Orzechy dowolne (posiekane)

połówki orzecha włoskiego 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zimna woda

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to świetny wybór na sałatkę. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Vigilance Chardonnay z oceną 4,1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Chardonnay czujności

Na wysokości od 400 do 3000 stóp i położony u podnóża góry Konocti, niegdyś aktywnego wulkanu, Red Hills AVA charakteryzuje się falistymi wzgórzami, czerwonymi glebami wulkanicznymi i bryzą przypominającą jezioro z Clear Lake, jednego z najstarszych naturalnych jezior w Ameryce Północnej . Owoce tego wina zostały w 70% poddane fermentacji w beczkach, co pozwoliło uzyskać kremowe bogactwo. Część owoców poddano fermentacji jabłkowo-mlekowej, aby dodać maślanej warstwy i złożoności winu. Wino o złotej słomkowej barwie, charakteryzujące się aromatem zielonego jabłka i orzeźwiającymi aromatami tropikalnymi.