Sancocho jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 przepis z 6 porcjami. Jedna porcja zawiera 1057 kalorii, 34g białka, oraz 30 g tłuszczu. Na 1,91 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz korzenie manioku, pomidory, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać plantany, możesz podążać tym daniem głównym z Ciasto babeczkowe z masłem awokado jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Sprawdza się jako danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Z łyżeczką wynik 73%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Kurczak kolumbijski SANCOCHO (SANCOCHO DE GALLINAn O VALLUNO), Sancocho Costeño (Atlantyckie Wybrzeże Sancocho), oraz Sancocho Trifásico (Trzy Wędliny Sancocho).
Instrukcje
1
Umieść wodę w dużym garnku i dodaj 1 łyżkę soli, posiekaną kolendrę (kolendrę), czosnek, udka kurczaka, plantany i 1 cebulę. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Udko Z Kurczaka
2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
3 Do 4 Funtów świeżego Miecznika, Pokrojonego Na 1/2-calowe Porcje (około 2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)
1 Kg Tortilli Kukurydzianych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
2
Dodaj ziemniaki i manioku do garnka, i nadal gotować przez kolejne 20 minut, lub aż ziemniaki będą miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku
Maniok
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
3
Podczas gotowania kurczaka i warzyw, rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju, doprawiamy kminkiem, papryką i solą. Gdy cebula kuleje, wymieszaj pomidory i usuń z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Uncje Płynu świeżej Wody
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
4
Łyżka gulasz z kurczaka w miseczkach, i podawać polane sosem pomidorowo-cebulowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
12 Małych Pasternaków, Umytych I Dokładnie Obranych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego