Rolada z ciasta Red Velvet i Wiśni

Rolada z ciasta Red Velvet i Wiśni
Przepisów na desery nigdy za wiele, więc wypróbuj Red Velvet-Cherry Cake Roll. Z tego przepisu składa się 10 porcji zawierających 425 kalorii, 6 g białka i 25 g tłuszczu każda. Za 1,03 USD za porcję ten przepis pokrywa 7% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 30 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i kup olej roślinny, mąkę, barwnik spożywczy i kilka innych rzeczy, aby przygotować je już dziś. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 23%. Ten wynik jest raczej zły. Rolada z ciasta z czerwonego aksamitu, Rolada z ciasta z czerwonego aksamitu i Przepis na bułkę z ciasta z czerwonego aksamitu są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Posmaruj masłem blachę do pieczenia o wymiarach 11 na 17 cali i wyłóż papierem pergaminowym; posmaruj pergamin masłem i posyp mąką.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Coli O Smaku Wiśniowym2 Szklanki Coli O Smaku Wiśniowym
Cola O Smaku WiśniowymCola O Smaku Wiśniowym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Niesolone Masło Do Blachy Do PieczeniaNiesolone Masło Do Blachy Do Pieczenia
Niesolone Masło Do Blachy Do PieczeniaNiesolone Masło Do Blachy Do Pieczenia
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
2
Zagotuj colę na średniej patelni na średnim ogniu i gotuj, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki, 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
ColaCola
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Ostudzić.
4
W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypka Pomarańczowa Lub Cukier PomarańczowyPosypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy
Papier RyżowyPapier Ryżowy
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
5
W osobnej dużej misce wymieszaj granulowany cukier, olej roślinny, maślankę, jajka, barwnik spożywczy, ekstrakty migdałowe i waniliowe oraz syrop cola. Mieszaj suche składniki z mokrymi, aż się połączą.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses1/2 Szklanki Czekoladek Hershey's Kisses
24 Do 28 Sztuk Wielokolorowych Lukrecji Do Obierania I Wyciągania (każda Po 9-1/2 Cala)24 Do 28 Sztuk Wielokolorowych Lukrecji Do Obierania I Wyciągania (każda Po 9-1/2 Cala)
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów
3 Mrożone Niesłodzone Truskawki3 Mrożone Niesłodzone Truskawki
ColaCola
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
6
Rozłóż ciasto na przygotowanej blasze do pieczenia; piecz aż ciasto będzie odchodzić od formy, około 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
7
Studzimy na patelni na kratce, 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Posyp ściereczkę kuchenną (nie frotową) cukrem cukierniczym. Odwróć ciasto na ręcznik i zdejmij pergamin. Przytnij brzegi ciasta. Zaczynając od krótszego końca, zwiń ciasto wokół ręcznika; pozostawić do całkowitego ostygnięcia na kratce.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółty Owocowy Roll-upżółty Owocowy Roll-up
10 Białych Bułek Obiadowych10 Białych Bułek Obiadowych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
1
W dużej misce wymieszaj serek śmietankowy, 1/2 szklanki śmietanki i ekstrakt migdałowy. Ubij pozostałą 1 szklankę śmietanki i cukier puder mikserem, aż utworzą się miękkie szczyty; stopniowo dodawać do masy serowej. Schłodź, aż będzie gotowy do użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółty Owocowy Roll-upżółty Owocowy Roll-up
Olejek Cynamonowy, OpcjonalnieOlejek Cynamonowy, Opcjonalnie
1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
2
Rozwałkuj schłodzone ciasto.
3
Posmaruj nadzieniem, następnie delikatnie zwiń ciasto i przełóż na talerz. Posyp cukrem cukierniczym.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółty Owocowy Roll-upżółty Owocowy Roll-up
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
4
Zdjęcie: Levi Brown

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowe sherry, porto i Moscato d'Asti to moje ulubione dania w przypadku Roll Cake. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest NV Johnson Estate Cream Sherry. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Kremowe sherry NV Johnson Estate
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste, trwałe wykończenie. Teraz jest dobrze, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć”. Ulubiony napój przedposiłkowy. Rozważ ją z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po obiedzie z deserem, szczególnie czekoladami i deserami na bazie owoców. Wspaniała także na zimne popołudnia, podawana z biscotti do maczania w „włoskim stylu”. "
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 5 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia1
Rodzaje PotrawDesery
Magazyn