Risotto Z Krewetkami Cytrynowymi I Rukolą

Name: Risotto Z Krewetkami Cytrynowymi I Rukolą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 35
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ryż Arborio; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rukola mała; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 35 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól koszerna i czarny pieprz; 1 1 funt cukinii, starta skórka z cytryny; 828 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosodowy rosół z kurczaka, plus więcej w razie potrzeby; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki startego parmezanu, plus więcej do serwowania; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki średnie obrane i deveined; 3 (zima) masło niesolone

Przepis Lemony Shrimp And rukola Risotto jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Na 50 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 35 porcji z 57 kalorii, 4G białka, oraz 2G tłuszczu każdy. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Niewiele osób lubi tę przystawkę. Mieszanka ryżu arborio, rukola dla niemowląt, Skórka z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Risotto Z Krewetkami Cytrynowymi I Rukolą, Cytrynowe krewetki i Risotto, oraz Cytrynowe Risotto ze szparagami i krewetkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, łyżeczka soli, i łyżeczka pieprzu i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zmiękną, 6 do 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Cebula

Sól

Dodać ryż i gotować, mieszając, przez 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż

Dodać wino i dusić do wchłonięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodać połowę bulionu (1 szklanki) i gotować na wolnym ogniu, mieszając raz, aż do wchłonięcia, 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Dodać pozostały bulion i gotować na wolnym ogniu, mieszając raz, aż ryż będzie miękki i kremowy, 8 do 10 minut więcej. (Jeśli ryż nie jest ugotowany, a mieszanina jest sucha, dodaj więcej bulionu i gotuj do miękkości.) Mieszać w krewetki i gotować aż nieprzezroczyste przez cały, o 3 protokół. Wchodzisz w dziecko rukoli i skórki z cytryny. Wymieszać z parmezanem i pozostałą łyżką masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukola Mała

Skórka Cytrynowa

Parmezan

Masło

Krewetki

Bulion

Ryż

W razie potrzeby posypać natką pietruszki i dodatkowym parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Pietruszka-nać

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ryż Arborio 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rukola mała 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 35Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól koszerna i czarny pieprz 11 funt cukinii,

starta skórka z cytryny 8286 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosodowy rosół z kurczaka, plus więcej w razie potrzeby 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 57Orzechy dowolne (posiekane)

1/2 szklanki startego parmezanu, plus więcej do serwowania 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki średnie obrane i deveined 3(zima)

masło niesolone

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki można łączyć z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Santa Margherita Pinot Grigio z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.