Przegrzebki z Kaparem i brązowym sosem maślanym

Name: Przegrzebki z Kaparem i brązowym sosem maślanym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 4 (zima) masło, podzielone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary, osuszone; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 454 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki morskie

Ten przepis służy 2 i kosztuje $1.51 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis ma 208 kalorii, 1G białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, sok z cytryny, kapary, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Zapiekane przegrzebki morskie z sosem kaparowym z rumianego masła, Zapiekane przegrzebki z sosem maślanym różowo-Grejpfrutowo-brązowym, oraz Kaparowo-brązowy brokuł maślany dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pat przegrzebki suche, i posypać solą i pieprzem. Rozpuścić 1 łyżkę masła w dużej, ciężkiej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Przegrzebki

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj przegrzebki i zapiekać około 2 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Przenieś przegrzebki na talerze do serwowania, przykryj i ogrzej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przegrzebki

Roztopić pozostałe 3 łyżki masła na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać czosnek; gotować 1 minutę lub aż masło zacznie się złoto brązowy. (Uważaj, aby nie spalić czosnku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Czosnek

Wyjąć patelnię z ognia; wymieszać sok z cytryny i kapary. SOS łyżka nad przegrzebki, i służyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Przegrzebki

Kapary

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Uwaga na wino: Jeffrey Dye, właściciel Win Happy Camper, sugeruje swój Chardonnay na ten posiłek. "Ma lekkie nuty dębu i smaki zielonego jabłka", mówi, " ale jego świeżość pozwala łatwo mieszać się z potrawami i być dość orzeźwiający."

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielone Jabłko

Chardonnay

Wino

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 4(zima)

masło, podzielone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kapary, osuszone 1

ząbek czosnku, mielony 2(zima)

świeży sok z cytryny 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)454Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki morskie

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla przegrzebków. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.