Prażone lody morelowo-migdałowe
Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 2 i kosztuje $4.95 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 90 g tłuszczu, oraz w sumie 1527 kalorii. 103 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Lato. Mieszanka moreli, Prażone, sól koszerna, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Prażone Lody Morelowe Z Pralinkami Migdałowymi Ripple Best Li, Kanapki Z Lodami Morelowo-Migdałowymi, oraz Domki Do Lodów Morelowo-Migdałowych dla podobnych receptur.
Instrukcje
Tosty 1/2 szklanki migdałów w suchym średnim rondlu na dużym ogniu, aż lekko przyciemnią i zaczną pachnieć orzechowo, o 1 minutę.
Dodać śmietanę i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu, następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić strome na 2 godziny.
Gdy śmietana jest około 45 minut od zrobienia, Rozgrzej piekarnik do 232° z regałem piekarnika w pozycji środkowej. Wyłożyć blachę do pieczenia folią aluminiową i ułożyć morele w jednej warstwie, pokroić bokiem do góry. Smażyć, aż morele będą całkowicie miękkie i zaczną karmelizować na brzegach, około 20 minut. Sprawdzaj morele często po pierwszych 15 minutach, aby upewnić się, że nie palą się.
Pozostaw morele do ostygnięcia na 10 minut przed użyciem.
Przesmażony krem wlać przez drobny sitko siatkowe, aby odcedzić migdały.
Morele przełożyć do blendera lub robota kuchennego i zalać przesączoną śmietaną i cukrem, następnie przecier na dużej prędkości, aż dobrze się połączą, około 30 sekund. Przecedzić mieszaninę do zamkniętego pojemnika i wymieszać z solą do smaku. Schłodzić w lodówce do bardzo zimnego, około 3 godzin.
Tosty pozostałe 1/2 szklanki migdałów w suchym rondlu na dużym ogniu, aż lekko przyciemnią i zaczną pachnieć orzechowo, o 1 minutę.
Zdjąć z ognia i posiekać. Idealna jest mieszanka rozmiarów: małe okruchy i kawałki wielkości grochu. Odstawić do zamrażarki, podczas gdy lody ubijają.
Ubijaj schłodzoną bazę lodową zgodnie z instrukcją producenta. W ostatniej chwili ubijania dodać mrożone posiekane migdały.
Przenieść lody do hermetycznego pojemnika i schłodzić w zamrażarce przez co najmniej 3 do 4 godzin przed podaniem.