Porcini Risotto

Name: Porcini Risotto
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 198 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka ryżu arborio; 1 małe Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże borowiki lub cremini, cienko pokrojone; 28 Orzechy dowolne (posiekane) suszone borowiki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mascarpone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 85 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 małe szalotka mielona; 1 gałązka tymianku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wrząca woda

Przepis Porcini Risotto jest gotowy w około 50 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Na 4,03 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 551 kalorii, 19g białka, oraz 26g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz ryż arborio, wino, borowiki i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Risotto Z Szynką Porcini, Porcini Risotto, oraz Risotto Z Borowikami dla podobnych receptur.

Instrukcje

W żaroodpornej misce zanurz suszone borowiki we wrzącej wodzie, aż zmiękną, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedzić, rezerwując 1 szklankę płynu do namaczania; spłukać grzyby, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia. Porcini drobno posiekać i rezerwy w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać płyn namaczający do średniego rondla, zatrzymując się, zanim dotrzesz do osadu na dnie. Wymieszać bulion z kurczaka i doprawić solą i pieprzem. Ogrzać zapas na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

W dużym rondlu podgrzać 2 łyżki oleju do połysku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj szalotka i czosnek i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pomarańcza, Skórka

Dodać ryż i suszone borowiki i wymieszać do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodać wino i liść laurowy i gotować, aż wino odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać około jednej czwartej ciepłego wywaru i gotować na umiarkowanym ogniu, ciągle mieszając, aż do prawie wchłonięcia. Kontynuuj dodawanie bulionu partiami, ciągle mieszając, aż ryż będzie al dente i zawieszony w kremowym sosie, około 20 minut. Wyrzucić liść laurowy. Wymieszać z masłem, mascarpone i serem; doprawić solą i pieprzem i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Mascarpone

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Sos żurawinowy, Do Podania

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Na patelni podgrzej pozostałe 2 łyżki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać świeże borowiki i tymianek i gotować na dużym ogniu, mieszając, aż zmiękną i złocisty, 8 protokół. Odrzuć tymianek. Porcini doprawiamy solą i pieprzem, łyżką do risotto i podajemy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Szklanki Ząbków Czosnku