Pizzetta 211 Margherita Pizza

Name: Pizzetta 211 Margherita Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) aktywne suche drożdże; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lekko zapakowane liście bazylii; 411 Orzechy dowolne (posiekane) może zmiażdżone lub pokrojone w kostkę pomidory (najlepiej ekologiczne), pokrojone krótko w robocie kuchennym do grubego przecieru; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna, podzielona; 302 Orzechy dowolne (posiekane) świeża mozzarella (najlepiej fiore di latte), pokrojona w 1/2 cala. kostki (ok. 2 szklanki); 2 ząbki czosnku, cienko pokrojone; 6 (zima) O oliwie z oliwek extra virgin, podzielonej; 1 1 funt cukinii, O suszonym oregano; 2 (może być lub przeglądać) O soli morskiej

Przepis Pizzetta 211 Margherita Pizza może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 753 kalorie, 29g białka, oraz 39g tłuszczu każdy. Na 2,26 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz oregano, lekko liście bazylii, sól morską i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Niewiele osób lubiło to danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pizza Margherita z pieczonym sosem pomidorowym do pizzy, Pizza Margherita, oraz Pizza Margherita dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średniej misce ubij razem 1 szklankę wody o temperaturze pokojowej i drożdży.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odstawić na 15 minut w temperaturze pokojowej.

W misce miksera stojaka za pomocą haka do ciasta, wymieszać 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki. sól, 1 łyżka. oliwa z oliwek, i mieszaniny drożdży na średniej prędkości, aż dobrze włączone, skrobanie w dół boki miski w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Drożdże

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać pozostałą 1/2 szklanki mąki i wymieszać około 30 minut, lub aż ciasto będzie bardzo gładkie i elastyczne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Tymczasem zrób sos pomidorowy:w średnim garnku podgrzej 2 łyżki. oliwa z oliwek na średnim ogniu do gorąca, ale nie palenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać czosnek i zawirować w gorącym oleju, aż zacznie pachnieć, około 15 sekund. Wymieszać pomidory i dusić, odkryte, zagęścić i gotować off" puszki " smaki, co najmniej 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Czosnek

Olej Do Smażenia

Podczas gotowania sosu, umieść 1/4 szklanki oliwy z oliwek i liści bazylii w maszynce i wir drobno posiekać bazylii, skrobanie w dół boki miski w razie potrzeby. Wymieszać 1 łyżkę. oliwa z bazylii w sosie pomidorowym w trakcie gotowania, wraz z 1 szczyptą soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Bazylia

Sos Pomidorowy

Olejek Bazyliowy

Oliwa Z Oliwek

Bazylia

SOS

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Do małej miski wlać pozostały olej bazyliowy i przykryć powierzchnię cienką warstwą oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olejek Bazyliowy

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Jak tylko ciasto będzie gotowe, podziel na 4 porcje. Używając obu rąk, tocz każdą porcję okrężnym ruchem naciskającym, aż stanie się ciasną piłką. Każdą kulkę obsypać mąką, ułożyć na blasze do pieczenia posypanej mąką i przykryć luźno folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Rolka

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Foliowa

Niech ciasto rosnąć 1 godzinę, lub aż prawie dwukrotnie w wielkości (nie pozwól wzrost dłużej niż 1 godzinę).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieść kamień do pizzy lub blachę do pieczenia na dolnej półce piekarnika i rozgrzej do 550 (lub tak wysoko, jak piekarnik pójdzie), co najmniej 25 minut. Pracując z 1 kulką ciasta na raz, Ustaw na dobrze obranej skórce do pizzy lub blasze do pieczenia i rozciągnij na 10 do 11 cali. koło. Aby rozciągnąć się do 10-do 11-in. okrąg, najpierw dotknij środka piłki opuszkami palców, aby delikatnie ją opróżnić. Następnie wypchnij go opuszkami palców na zewnątrz od środka. Następnie podnieś okrąg ciasta i przytrzymując go pod obręczą, obróć go jak kierownicę, pozwalając grawitacji ciasta pomóc rozciągnąć. Przykryj ciasto grzbietami rąk i delikatnie rozciągnij Na Zewnątrz, okresowo obracając. Flop rozciągnięte ciasto w dół na skórkę do pizzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Kamień Do Pizzy

Piekarnik

Łyżka 3 do 4 łyżek. sos pomidorowy na ciasto, pozostawiając co najmniej 1/2-in. granica.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Ciasto

Posadź końcówkę skórki do pizzy (lub długą krawędź blachy do pieczenia) na kamieniu do pizzy (lub nagrzanym arkuszu) i wsadź pizzę szybko na kamień i piecz 3 do 6 minut, lub aż skorupa będzie sucha, ale nie rumiana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Kamień Do Pizzy

Piekarnik

Wyjąć pizzę z piekarnika i posypać około 1/2 szklanki kostek mozzarelli w klastrach, następnie 1/2 szklanki oregano. Powrót do piekarnika i gotować 2 do 5 minut więcej, lub aż skorupa jest złoty kolor i firmy, ale nie twarde jak skała.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobnione Surowe Ziemniaki

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przenieść pizzę na deskę do krojenia i skropić olejem bazyliowym. Zebrać i piec resztę pizzy w ten sam sposób.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olejek Bazyliowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Piekarnik

Do przodu: ciasto można uformować w kulki (krok

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

i schłodzone przez noc, szczelnie przykryte folią, zamiast rosnąć na blacie (będzie powoli rosnąć w lodówce). Można również zamrozić ciasto do 2 tygodni (przed rozciągnięciem niech schłodzone lub zamrożone ciasto osiągnie temperaturę pokojową).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Wariant: Pizzetta 211 Pepperoni Pizza

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Pieprzowego Sera Jack, Posiekanego

Postępuj zgodnie ze wskazówkami dla Pizzetta 211 Margherita Pizza. W kroku 7 połóż 8 lub 9 plastrów gorącego salami Molinari lub ulubionego pikantnego salami na cieście (potrzebujesz około 4 uncji. na 4 pizze).

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Jarmuż