Pieczony łosoś z miodowym sosem wrzosowym

Name: Pieczony łosoś z miodowym sosem wrzosowym
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 450 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filet z łososia, skórowany; 2 larges pomarańcze; 3 smalls czerwona cebula; 225 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge gotowane, obrane krewetki; 2 x torebki 150g liście bistro lub mieszane liście sałaty; 125 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu musztarda pełnoziarnista; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu miód wrzosowy lub czysty miód; 1 1 łyżka suszonego oregano 2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo; 1 1 łyżka suszonego oregano wino białe lub ocet malinowy

Pieczony łosoś z wrzosowym sosem miodowym może być tylko bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis, którego szukałeś. To danie główne ma 329 kalorii, 18g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.4 za porcję. 14 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, krewetki, pomarańcze i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Z łyżeczką wynik 66%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Łosoś smażony w miodzie z sosem limonkowym z rumianym masłem-najlepszy łosoś jaki jadłem, Łosoś zapiekany w sosie miodowo-balsamicznym, oraz Łosoś pieczony na patelni z miodowym sosem Wasabi.

Instrukcje

Dzień wcześniej rozgrzać oliwę na nieprzywierającej patelni, a następnie gotować łososia, obranego ze skóry, przez 12-15 minut, obracając w połowie. Powinno być gotowane przez całą drogę i nieprzezroczyste w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Tymczasem zrób opatrunek. Do blendera włożyć oliwę z oliwek, musztardę, miód, majonez i ocet z odrobiną soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pomarańcze obieramy i segregujemy, a następnie usuwamy z nich pestki (układamy na talerzu, aby wyłowić wszystkie soki). Przykryć pomarańcze i przechowywać w chłodnym miejscu. Wymieszaj sok pomarańczowy z dressingiem i przechowuj go w przykręcanym słoiku. Cebulę pokroić w plasterki, włożyć do plastikowej torebki i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jak Zazdrość Anioła

4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Łososia pokroić na duże kawałki za pomocą dwóch widelców, aby rozłożyć mięso, a następnie łyżkę ponad połowę dressingu. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Gotową do podania potrząśnij dressingiem, włóż pokrojoną w plasterki cebulę, krewetki i segmenty pomarańczy do dużej miski i zalej pozostałym dressingiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Pomarańczy

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Gruby Czerwony Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dodać liście sałatki i lekko wymieszać. Za pomocą rąk delikatnie unieść mieszankę na duży talerz i rozsypać na płatkach łososia. Doprawić grubo zmielonym czarnym pieprzem i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grubo Zmielony Czarny Pieprz

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 450opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filet z łososia, skórowany 2larges

pomarańcze 3smalls

czerwona cebula 225opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

gotowane, obrane krewetki 2

x torebki 150g liście bistro lub mieszane liście sałaty 1251 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

musztarda pełnoziarnista 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

miód wrzosowy lub czysty miód 11 łyżka suszonego oregano

2 duże papryczki chipotle w sosie adobo, drobno posiekane, plus 2 łyżki sosu adobo 11 łyżka suszonego oregano

wino białe lub ocet malinowy

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.