Pieczone Foie Gras z kremem imbirowym

Pieczone Foie Gras z kremem imbirowym
Pieczone Foie Gras z kremem imbirowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 360 kalorii, 16G białka, oraz 21 g tłuszczu. Na 13,43 zł / porcja, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Mieszanka szczypiorku, śmietany do bicia, grubej soli i świeżo zmielonego pieprzu oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Pierogi foie Gras z foie gras, Zapiekane Foie Gras Z Przyprawionym Cytrusowym Purée, oraz Zapiekane Foie Gras z figą Mostardan i świeżymi figami dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W blenderze wiruj krystalizowany imbir, świeży imbir, brązowy cukier i ocet, aż imbir zostanie zmielony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Imbir KandyzowanyImbir Kandyzowany
ImbirImbir
Brązowy CukierBrązowy Cukier
OcetOcet
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
2
Wlać do 2-do 3-quart patelni i dodać 3/4 szklanki śmietany. Wymieszać na dużym ogniu, aż do wrzenia, a następnie często mieszać, aż zmniejszy się do około 3/4 szklanki, 8 do 10 minut; zachować ciepło.
Składniki, których będziesz potrzebować
KremKrem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Na każdym talerzu sałatki połóż plasterek tostów; utrzymuj ciepło do 10 minut w piekarniku 150 do 200.
Składniki, których będziesz potrzebować
TostyTosty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
4
Gorącym cienkim ostrzem, ostrym nożem (podgrzewać w gorącej wodzie lub nad palnikiem), pokroić foie gras w wąskim wymiarze na plastry o grubości 1/2 cala; wytrzeć nóż do czysta po każdym cięciu i ponownie podgrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Foie GrasFoie Gras
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
NóżNóż
5
Plastry posypać lekko solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
6
Umieść patelnię nieprzywierającą o średnicy 10-12 cali na dużym ogniu; gdy jest wystarczająco gorąca, aby kropla wody odbiła się od powierzchni, szybko połóż plastry foie gras na patelni, napełniając ją bez tłoczenia. Gotować foie gras tylko do lekko zbrązowieje na dnie, 15 do 45 sekund, następnie włączyć plastry i brązowy innych stronach (wnętrza będą ciepłe, nie gorące), 15 do 45 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Foie GrasFoie Gras
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
7
Wyjmij patelnię z ognia i za pomocą szerokiej szpatułki szybko przenieś równe porcje foie gras do tostów; łyżka tłuszczu na patelni równomiernie na tostach. Kadzi sos imbirowy równo wokół porcji i udekorować szczypiorkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Foie GrasFoie Gras
ImbirImbir
SzczypiorekSzczypiorek
SOSSOS
TostyTosty
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SzpatułkaSzpatułka
ChochlaChochla
PatelniaPatelnia
8
Dane żywieniowe nie są dostępne.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia38
Magazyn