Papryka Piquillo nadziewana krewetkami w Sherry Vinaigrette (Pimientos del Piquillo con Tartar de Langostinos)
Papryka Piquillo z krewetkami w Sherry Vinaigrette (Pimientos del Piquillo con Tartar de Langostinos) może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 10. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 50 kalorii, 5G białka, oraz 2G tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka pietruszki, pieprzu, cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 35%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Grillowane Portobellos wypełnione dzikim ryżem-migdałowym Pilafem i winegretem z pieprzem Piquillo, Zielone oliwki wypełnione pieprzem Piquillo i anchois, oraz Piquillo Papryka Zupa Pomidorowa.
Instrukcje
Połączyć ocet i musztardę w małej misce, mieszając trzepaczką.
Dodaj olej, 1/8 łyżeczki soli, cukier i czarny pieprz, mieszając trzepaczką do wymieszania.
Połączyć wodę i pozostałą 1 łyżeczkę soli w dużym holenderskim piekarniku; doprowadzić do wrzenia.
Dodaj krewetki; gotować 3 minut lub do czasu zakończenia.
Odcedzić i spłukać zimną wodą; drobno posiekać.
Połączyć krewetki, pietruszka, i posiekaną cebulę w średniej misce; wymieszać 4 mieszanki octu łyżeczki. Delikatnie wypełnić każdy pieprz piquillo z około 1 1/2 mieszanki krewetek łyżki stołowe.
Na dużym talerzu umieścić endywię, rukolę i pokrojoną w plasterki cebulę, podrzucając do połączenia. Wierzch z nadziewaną papryką i skropić pozostałą mieszaniną octu.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Krewetki można łączyć z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Motłoch Pinot Gris z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Rabble Pinot Gris
Późna poranna mgła, ciągłe chłodne dni i chłodne popołudniowe wiatry dodają delikatnego, ale aromatycznego wina. Ten Pinot Gris ma jasnożółty kolor i złożony, pachnący owocami nos, który odsłania płatki mango, herbaty jaśminowej, cynamonu i kantalupy. Gładkie, lekkie tosty orzecha włoskiego i miodu równoważą owoce i ustępują miejsca chrupkie, utrzymujące się wykończenie pełne świeżo skoszonej trawy i brzoskwiń.