Pan-Fried John Dory
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj smażonego na patelni Johna Dory. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje $3.09 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 473 kalorie. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jeśli masz kliny cytrynowe, jajka, filety john dory i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Pan-fried John Dory z Cockles, Samphire i Cockle Velouté, The John Dory ' s Brooklynite Cocktail, oraz John Dory jako Lawrence Welk dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 121°.
Jajka ubić z 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu w płytkim naczyniu.
Ułożyć bułkę tartą na innym talerzu. Ryby pogłębiać w mące; wytrząsnąć nadmiar. Ryby zanurzamy w przyprawionych jajkach, a następnie zalewamy bułką tartą.
Przełożyć na blachę do pieczenia.
Rozgrzać olej w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.
Dodać 2 filety i gotować, aż powłoka jest złoty kolor i filety są nieprzezroczyste w środku, o 3 minut na stronę. Używając 2 szpatułek, przenieś do obramowanej blachy do pieczenia; trzymaj ciepło w piekarniku. Powtórzyć z pozostałymi filetami.
Udekoruj cytrynowymi klinami i podawaj.