Najwyżej oceniany gulasz węgierski
Najwyżej oceniany gulasz węgierski to danie główne z Europy Wschodniej. Za 1,35 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 8 porcji zawierających 473 kalorie, 29 g białka i 25 g tłuszczu każda. Jeśli masz pod ręką cebulę, olej rzepakowy, wodę i kilka innych składników, możesz to zrobić. 19 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 50 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 64%. Ten wynik jest całkiem niezły. Wypróbuj najwyżej oceniany gulasz węgierski, najwyżej ocenianą włoską pieczeń garnkową i najwyżej ocenianą włoską pieczeń garnkową, aby znaleźć podobne przepisy.
Instrukcje
Na dużej patelni podsmaż wołowinę, wieprzowinę i cebulę na oleju na średnim ogniu; odpływ.
Dodać wodę, paprykę, sól i majeranek; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.
Tuż przed podaniem wymieszaj mąkę i śmietanę na gładką masę; wmieszać do masy mięsnej. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu; gotować i mieszać przez 1-2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać.
Polecane wino: Shiraz, Rioja, Zweigelt
Gulasz w menu? Spróbuj sparować z Shirazem, Rioją i Zweigeltem. Chociaż węgierskie wino czerwone byłoby odpowiednie, polecamy kilka łatwiejszych do znalezienia win czerwonych, które również będą dobrze pasować. Kilikanoon Covenant Shiraz z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
![Przymierze Kilikanoon Shiraz]()
Przymierze Kilikanoon Shiraz
Covenant 2008 ma jaskrawoczerwony kolor z młodzieńczymi szkarłatnymi odcieniami. Nos emanuje nutami lukrecji, mielonej kawy i pikantnych, czarnych oliwek połączonych z pikantnym zwęgleniem francuskiego dębu. Ciemne, pikantne aromaty imponująco oddziałują na podniebienie. Jego gładkie odczucie w ustach i tekstura uwodzicielsko łączą się z dębem, zapewniając trwałe, drobnoziarniste wykończenie.