Kurczak Kijów

Kurczak Kijów
Kurczak w Kijowie może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1101 kalorii, 93g białka, oraz 59G tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.51 za porcję. 4 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka ostrzy szczypiorek, olej roślinny, kurczak i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hamburger Estilo Kiev (Meksykański Hamburger Kiev), Kurczak Kijów, oraz Kurczak Kijów dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W dużej, głębokiej patelni, rozgrzać 1 1/2 cala oleju roślinnego na średnim ogniu. Olej musi być 360 stopni F do smażenia. Jeśli nie masz termometru do smażenia, dodaj kostkę białego chleba do gorącego oleju. Jeśli chleb brązowieje w liczbie 40, olej jest gotowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Pokryj powierzchnię roboczą woskowanym papierem. Ułóż piersi na papierze. Motyl Małe piersi z kurczaka, pokroić w miąższ i w poprzek, ale nie przez pierś i otworzyć je. 6-uncja cienkie wycięte piersi mogą być po prostu usunięte z opakowania i ułożone na woskowanym papierze. Mięso z piersi przykryć drugą kartką woskowanego papieru. Funt się kotlety do 1/4-cala grubości z małej patelni ciężkiej lub młotkiem gumy. Uważaj, aby nie rozerwać mięsa.
Składniki, których będziesz potrzebować
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Zwiń woskowany papier i piersi i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
4
Połącz posiekane zioła na desce do krojenia z posiekanym czosnkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), OpcjonalnieNamoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
5
Pokroić 4 (1 1/2 łyżki) kawałki zimnego masła i obficie pokryć każdy kawałek mieszanką czosnku ziołowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
6
W 3 jednorazowych puszkach na ciasto wyłożyć mąkę, jajka ubite odrobiną zimnej wody i bułkę tartą. Odkryj kurczaka i wyciśnij klin cytryny na piersi. Kurczaka doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
7
Na każdym kawałku kurczaka położyć kawałek masła pokryty ziołami. Owinąć i zwinąć kotlety szczelnie w górę i na kostkach masła. Wyrzucić puszki ciasta używane do panierowania. Bezpieczny faszerowany kurczak z wykałaczkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)Wykałaczki (do Trzymania Kotletów Z Kurczaka Razem)
8
Nadziewane piersi zawijamy w mąkę, następnie jajko, następnie bułkę tartą.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
9
Smażyć wiązki Kijów 7 do 8 minut z każdej strony, aż głęboko złoty kolor na całej.
TrudnośćTwardy
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia40
Magazyn