Klasyczny pieczony indyk z solanką jałowca

Name: Klasyczny pieczony indyk z solanką jałowca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Sztuka języka angielskiego Żółta cebula, drobno posiekana; 1 WES E Sztuka języka angielskiego pęczek selera pokrojonego w plasterki (ok; 1 WES E Sztuka języka angielskiego Olej rzepakowy do smażenia w głębokim tłuszczu; 1 WES E Sztuka języka angielskiego 8 (U-12) krewetek; 1 WES E Sztuka języka angielskiego 1/2 gałązki rozmarynu; 1 WES E Sztuka języka angielskiego 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 1 WES E Sztuka języka angielskiego 2 szklanki ząbków czosnku; 1 WES E Sztuka języka angielskiego masło niesolone; 1 WES E Sztuka języka angielskiego żółta cebula

Jedna porcja zawiera 108 kalorii, 2G białka, oraz 4G tłuszczu. Jeśli 82 grosze za porcję spada w budżecie, Klasyczny pieczony indyk z solanką jałowca może być niesamowite bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 1. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Święto Dziękczynienia będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz pod ręką marchew, seler, masło i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Indyk pieczony z jałowcem i ziołami, Indyk pieczony z solanką jałowcową z sosem pieczarkowym kurkowym, oraz Klasyczny Pieczony Indyk dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz cebulę, marchew, seler, czosnek, szałwia, tymianek, sól i kilka mielonych pieprzu w średniej misce do mieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Seler

Czosnek

Cebula

Pieprz

Tymianek

Szałwia Lekarska

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Dobrze wymieszać i odstawić.

Umieść stojak piekarnika na drugim najniższym poziomie w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 260°. przygotuj dużą patelnię do pieczenia ze stojakiem do pieczenia, najlepiej w kształcie litery V, ustawioną na patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Umieść filiżankę mieszanki warzywnej w jamie szyi i 1 filiżankę w jamie klatki piersiowej. Pozostałą część rozsypać na dnie patelni i dodać 2 szklanki wody do patelni. Truss indyka zgodnie ze wskazówkami poniżej. Użyj pędzla do ciasta, aby umyć indyka połową masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Masło

Cała Turcja

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

Patelnia Do Pieczenia

Połóż indyka, od strony piersi w dół, na stojaku. Piecz przez 30 minut. Obniżyć temperaturę piekarnika do 177°. podsmażyć indyka sokami z patelni i upiec dodatkowe 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Turcja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Wyjąć indyka z piekarnika. Używając rękawic kuchennych pokrytych folią aluminiową lub ręczników papierowych, przekręć pierś indyka do góry. Podlewamy sokami z patelni, a następnie wkładamy indyka do piekarnika. Kontynuuj pieczenie, fastrygowanie sokami z patelni po 45 minutach. Po kolejnych 45 minutach podlewamy pozostałym masłem. Indyk odbywa się, gdy termometr o odczycie błyskawicznym zarejestruje 74° po włożeniu w najgrubszą część uda. Gdy temperatura wewnętrzna indyka osiągnie125, Turcja jest około 1 godziny od zrobienia. (Czasy pieczenia będą się różnić, w zależności od wielkości ptaka, jego temperatury, gdy wszedł do piekarnika, czy jest nadziewane, a konkretny piekarnik i dokładność termostatu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierś Z Indyka