Hoppin ' John

Name: Hoppin ' John
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 283 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożony Black-Eyed peas; 0 (może być lub przeglądać) cayenne; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar; 227 Orzechy dowolne (posiekane) collard zieleni, twarde łodygi usunięte, liście umyte dobrze i rozdrobnione; 3 (zima) 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czarny świeżo mielony; 227 Orzechy dowolne (posiekane) kiełbasa lub inna wędzona kiełbasa, połówka wzdłuż, a następnie pokroić w poprzek na 1-calowe plastry; 1 cebula posiekana; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż długoziarnisty; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 szalotki, białe Cebulki pokrojone w plasterki i zielone Topy pokrojone na kawałki 1/2 cala

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Hoppin ' John może być super przepis spróbować. Na 1,77 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 655 kalorii, 21g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Przynosi wam to moje przepisy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Sylwester. Jeśli masz black-Eyed peas, cebula, ryż, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć olej do gotowania można śledzić to danie główne z Surowy sernik jagodowy z polewą okruchową jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hoppin ' John, Hoppin ' John, oraz Hoppin John dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu lub holenderskim piekarniku rozgrzać olej na umiarkowanie małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Patelnia Z Sosem

Dodaj cebulę i cebulki scallion i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula jest półprzezroczysta, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Cebula

Dodaj zielenie collard, sól, czarny pieprz, i cayenne i gotować, mieszając, aż zielenina więdną, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

Pieprz Czarny

Mielony Pieprz Cayenne

Zieloni

Sól

Zwiększyć ciepło do umiarkowanie wysokiego.

Dodać kiełbasę, black-Eyed peas, i ryż i gotować, mieszając, przez 30 sekund. Wymieszać bulion i doprowadzić do duszenia. Zmniejsz ogień do niskiego poziomu i gotuj, przykryte, aż ryż będzie miękki i cała ciecz zostanie wchłonięta, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Bulion

Groch

Ryż

Zdjąć z ognia i wymieszać w Szczytach scallion.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Rekomendacja wina: mocne smaki Hoppin ' John wymagają równie asertywnego wina. Wybierz zuchwałego, pełnego ciała czerwonego zinfandela z Kalifornii. Jego pikantne bogactwo jeżyn jest łatwe do wykonania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Jeżyny

Uwagi: Collard greens duszone do topienia miękkość w stylu południowym (powoli duszone z dużą ilością wieprzowiny) są naprawdę pyszne, ale warzywa nie muszą gotować przez wiele godzin. Za 20 minut będą delikatne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

Zieloni

Wieprzowina

Wyposażenie

Piec Holenderski

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

283Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożony Black-Eyed peas 0(może być lub przeglądać)

cayenne 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar 227Orzechy dowolne (posiekane)

collard zieleni, twarde łodygi usunięte, liście umyte dobrze i rozdrobnione 3(zima)

4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala 0(może być lub przeglądać)

pieprz czarny świeżo mielony 227Orzechy dowolne (posiekane)

kiełbasa lub inna wędzona kiełbasa, połówka wzdłuż, a następnie pokroić w poprzek na 1-calowe plastry 1

cebula posiekana 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż długoziarnisty 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4

szalotki, białe Cebulki pokrojone w plasterki i zielone Topy pokrojone na kawałki 1/2 cala

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern można połączyć z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Król Frosch Riesling Auslese wszystkie naturalne niemiecki z 5 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.