Homar Gotowany Na Parze
Homar gotowany na parze może być dobrym przepisem na rozszerzenie pola przepisu na danie główne. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 4,5 USD za porcję. Jedna porcja zawiera 1314 kalorii, 34g białka, oraz 127g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 40 minut. Jeśli masz pod ręką majonez, pietruszkę płaską, sól morską i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia całkiem niezły wynik spoonacular 58%. Spróbuj Homar gotowany na parze z sosem ziołowym i Biskwitem z homara, Sałatka Z Homara Na Parze, oraz Homar gotowany na parze z masłem Charmoula dla podobnych przepisów.
Instrukcje
Napełnij duży parowiec lub garnek do zupy około 2 cali wody, dodaj sól i wyciśnij sok z cytryny; wrzuć tam też połówki, aby uzyskać dodatkowy smak. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu.
Umieść homary w koszu do gotowania na parze lub bezpośrednio w garnku, przykryj i pozostaw na parze, aż staną się jaskrawoczerwone, około 15 minut.
Wyjmij homary z garnka i ostudź do temperatury pokojowej, a następnie dokładnie schłódź przed pęknięciem.
Podawać z ćwiartkami cytryny i majonezem cytrynowo-kaparowym jako część surowego batonika ze skorupiaków.
Połącz wszystkie składniki w misce miksującej i zmiksuj drewnianą łyżką, aby połączyć. Odłóż na bok, aby smaki mogły się ożenić.
Podawać jako sos do maczania z homarem gotowanym na parze i gotowanymi krewetkami.
Polecane wino: Chablis, Chardonnay
Homar działa naprawdę dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów z pewnością również trafi w sedno. La Chablisienne Chablis Premier Cru Cote de Lechet z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.
La Chablisienne Chablis Premier Cru Cote de Lechet
To Premier Cru, rzadkie wino, nasłonecznione i eteryczne, jest wytwarzane z winogron z winorośli Chardonnay, które rosną na gliniastej i wapiennej glebie pochodzącej z czasów geologicznych Kimmeridgian. Winnica znajduje się na lewym brzegu rzeki Serein w pobliżu wsi Milly.