Gęś pieczona z pieprzem i tymiankiem

Gęś pieczona z pieprzem i tymiankiem
Pieczona gęś z pieprzem i tymiankiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 64G białka, 153g tłuszczu, oraz w sumie 1640 kalorii. Ten przepis służy 8. Na $5.79 za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka masła, oliwy z oliwek, popękane, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć niesolone masło można śledzić to danie główne z Pudding Czekoladowy Z Mleka Migdałowego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Różowy Pieprz Truskawkowy Galaretka Z Tymiankiem Krem Miodowy, Super Chrupiąca Pieczona Gęś, oraz Pieczona gęś z chrupiącą skórką.

Instrukcje

1
Aby przygotować glazurę: w małej misce wymieszać popękane ziarna pieprzu, liście tymianku, oliwę z oliwek i czosnek i doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Popękany PieprzPopękany Pieprz
TymianekTymianek
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
CzosnekCzosnek
GlazuraGlazura
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
2
Aby przygotować gęś: Rozgrzej piekarnik do 191°. doprawić zewnętrzną i wewnętrzną jamę gęsi solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
Gęś CałaGęś Cała
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
3
Posmaruj glazurę na zewnątrz gęsi, zastrzegając wszelkie dodatkowe do użycia podczas pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
GlazuraGlazura
Gęś CałaGęś Cała
4
Na patelni ułożyć cebulę, marchew i seler, a Gęś ułożyć na wierzchu warzyw. Piecz przez 2 do 2 1/2 godziny, fastrygowanie od czasu do czasu z pozostałą mieszaniną pieprzu i wszelkie kapiele, aż złoty kolor i chrupiące i sok z jamy działa jasne.
Składniki, których będziesz potrzebować
PieprzPieprz
WarzywaWarzywa
MarchewMarchew
SelerSeler
CebulaCebula
Gęś CałaGęś Cała
SokSok
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do PieczeniaPatelnia Do Pieczenia
5
Wyjmij gęś z piekarnika i pozostaw na 15 minut przed rzeźbieniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gęś CałaGęś Cała
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
6
Przygotowanie sosu: przecedzić kapiące Patelnie przez sito o drobnych oczkach. Zetrzyj tłuszcz, pozostawiając soki mięsne i umieść w małym rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOSSOS
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
SitoSito
PatelniaPatelnia
7
Do soków mięsnych ubić masło, dodać posiekany tymianek, doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I PieprzSól I Pieprz
MasłoMasło
TymianekTymianek
MięsoMięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
8
Gęś pokroić i podawać z sosem do patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gęś CałaGęś Cała
SOSSOS
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
9
Adaptacja filmu Charlie Trotter Cooks at Home autorstwa Charliego Trottera, © 2000 ten Speed Press.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia45
Magazyn