Grillowany stek z sałatką Tzatziki

Name: Grillowany stek z sałatką Tzatziki
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 55
Cuisine: Śródziemnomorskie, Europejskie, Greckie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 1/2 cala; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Śmietana BREAKSTONE a lub Knudsena; 2 larges ogórki obrane, sadzone i krojone; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ATHENOS tradycyjny pokruszony ser Feta; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany świeży koperek; 5 goździki czosnek, mielony, podzielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki A. 1. Oryginalny Sos; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny, podzielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona cebula; 6 pieczywo pita pełnoziarniste, połówkowe

Przepis Grillowany stek z sałatką Tzatziki może zaspokoić Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 55 minut. Ten przepis służy 55 i kosztuje 29 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 53 kalorie, 3G białka, oraz 2G tłuszczu. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz czosnek, pieczywo pita, koperek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Łatwe grillowane kury kornwalijskie i cukinia z grecką marynatą, Tzatziki i sałatką grecką, Stek Gyros z sosem ogórkowym Tzatziki, oraz GRILLOWANA SAŁATKA Z PORTOBELLO Z AWOKADO, LIMONKĄ I GRILLOWANĄ KUKURYDZĄ.

Instrukcje

Wymieszać A. 1., 2 łyżki. sok z cytryny, olej i 1 łyżeczka. czosnek; 1/4 szklanki polać stekiem w płytkim naczyniu. Obróć, aby równomiernie pokryć obie strony steka. Przechowywać w lodówce 30 min. do marynowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Pomarańcza, Skórka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Rozgrzać grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć stek z marynaty; wyrzucić marynatę. Grillowany stek 10 do 12 min. lub do średniej doneness (160F), obracając po 6 min. W międzyczasie wymieszaj pozostały sok z cytryny, czosnek, śmietanę i koperek w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Potrójne, Przycięte

1 Pomarańcza, Skórka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pokrój plastry ogórka na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

Dodać do śmietany z cebulą i serem; lekko wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Sos żurawinowy, Do Podania

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Przenieść stek do deski do krojenia; odstawić 5 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Pokroić stek w poprzek ziarna na cienkie plasterki; umieścić w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mżawka z pozostałym A.

mieszanka.

Podawać w pitach z sałatką ogórkową.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Uncji Gin

Kombinacja 2

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 1/2 cala 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Śmietana BREAKSTONE ' a lub Knudsena 2larges

ogórki obrane, sadzone i krojone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ATHENOS tradycyjny pokruszony ser Feta 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany świeży koperek 5goździki

czosnek, mielony, podzielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

A. 1. Oryginalny Sos 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z cytryny, podzielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona cebula 6

pieczywo pita pełnoziarniste, połówkowe

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.