Grillowane Steki Z Sosem Chrzanowym
Grillowane steki z sosem chrzanowym to bezglutenowe, pierwotne i דל פחמימות,zne danie główne. Ten przepis służy 4. Na 2,64 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 27g białka, 30 g tłuszczu, oraz w sumie 399 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Jeśli masz chrzan, sól koszerna, steki z polędwicy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Grillowane steki z sosem Chrzanowo-musztardowym, Grillowane Steki Z Guacamole Chrzanowym, oraz Grillowane steki z łososia bez kości z chrzanowym masłem koperkowym.
Instrukcje
Wyjmij steki z lodówki i odstaw, przykryty, w temperaturze pokojowej na 20 minut przed grillowaniem.
W międzyczasie połącz olej i czosnek w małym rondlu. Ogrzać na małym ogniu przez 2 minuty.
Wyjąć z ognia i odstawić na 15 minut.
W małej misce wymieszać śmietanę, chrzan, szczypiorek, 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu. Przykryć i przechowywać w lodówce.
Posmarować każdy stek z obu stron 1 łyżeczką oleju czosnkowego, doprawić pozostałą 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu.
Umieść steki na grillu i gotuj na dużym ogniu przez 45 minut, szczotkując olejem co minutę lub tak, aż złocisty i lekko zwęglony. Obróć steki i kontynuuj grillowanie przez 56 minut lub aż temperatura wewnętrzna osiągnie co najmniej 145 (średnio Rzadki).
Przełożyć steki na talerz, namiot z folią i odstawić na 5 minut przed krojeniem.
Podawać z sosem chrzanowym na boku.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Merlot reżysera z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.
Merlot dyrektora
Nasz Merlot reżyserski 2014 oferuje bujność i okrągłe, pełne podniebienie. Jego zapach ukazuje czerwone i czarne owoce z nutami anyżu i przyprawionego drewna. Soczyste po wejściu wino rozszerza się i staje się aksamitne na podniebieniu dzięki smakom śliwki, loganberry i czarnej wiśni podkreślonym subtelnymi nutami przyprawowymi fasoli espresso i prażonej wanilii. Średnie taniny wspierają ciało tego wina, oferując wyrafinowanie w wykończeniu. Ładnie komponuje się z mostkiem, grillowanymi kotletami wieprzowymi i linguine z pesto.