Grillowane krótkie żeberka wołowe po koreańsku

Jeśli masz około 10 godzin i 20 minut do spędzenia w kuchni, grillowane krótkie żeberka wołowe po koreańsku mogą być wspaniałym przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, który warto wypróbować. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 5,62 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 66 g białka , 35 g tłuszczu i łącznie 717 kalorii . Jest idealny na Czwarty Lipca . Ten przepis zachwycił 24 osoby. Świetnie sprawdza się jako drogie danie główne. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Jeśli masz pod ręką olej sezamowy, sos hoisin, pastę chili i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał wynik 86% , co jest wynikiem doskonałym. Podobne przepisy to Galbi Tang (koreańska zupa z krótkimi żeberkami wołowymi) , niesamowite duszone krótkie żeberka wołowe i pikantne chili z krótkimi żeberkami wołowymi .

Instrukcje

Zmieszaj plasterki gruszki, wino sherry, sos sojowy, ocet ryżowy, brązowy cukier, czosnek, imbir, sos hoisin, ostrą pastę chili i olej sezamowy w blenderze na gładką masę, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Uncje Groszku śnieżnego, Przyciętego I Przekrojonego Na Pół

1 1/2 Szklanki Sosu śliwkowego

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Pasta Chili

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Szczypta Białego Sezamu

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

Połówki Gruszek W Syropie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Ułóż krótkie żeberka w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali i całkowicie pokryj marynatą. Przykryj naczynie do pieczenia folią i włóż do lodówki, aby marynować przez 8 do 12 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Krótkie żeberka wyjmij na talerz i osusz ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Rozgrzej grill zewnętrzny na średnim ogniu i lekko naoliwij ruszt.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Grilluj krótkie żeberka, aż będą twarde, gorące i lekko różowe w środku, około 4 minuty z każdej strony. Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać 140 stopni F (60 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego