Francuski Sos Z Owoców Morza, Z Krewetkami

Name: Francuski Sos Z Owoców Morza, Z Krewetkami
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 2 larges marchew, duża, oczyszczona i pokrojona w krążki; 4 (zima) śmietana lub creme fraiche; 125 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 szklanki świeżej natki pietruszki, grubo posiekanej; 2 ząbki czosnku, obrane i posiekane; 100 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/3 szklanki soku z cytryny , świeżo wyciśniętego; 1 ( bakłażany) cebula, obrana i posiekana; 3 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 łyżeczki ostrego sosu paprykowego; 2 larges ziemniaki Duże, obrane i pokrojone na 3 kawałki; 1 WES E Sztuka języka angielskiego (duża tuba); 1 kg krewetki duże lbs; 10 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki łyżeczki cukru; 2 (zima) Tajski sos rybny (ok. 27 ml); 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory dojrzałe, obrane i posiekane; 750 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki wody

Francuski sos z owoców morza, z krewetkami to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 1 porcją. Na $29.25 za porcję, ten przepis Pokrowce 80% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 228g białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 1625 kalorii. Świetnie sprawdza się jako sos śródziemnomorski. Mieszanka marchwi, cukier, tajski sos rybny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 55 minut. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Recipezaar. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 75%, co jest dobre. Spróbuj Krewetki Satay (krewetki / krewetki z pikantnym sosem orzechowym), Gotowane krewetki z Fettuccine i fasolką szparagową, oraz Bouillabaisse (Francuski Gulasz Z Owoców Morza) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Krewetki oczyścić, dobrze spłukując pod zimnym kranem. Użyj do tego sito lub durszlak. Otrząśnij nadmiar wody.Czyść dalej, odcinając Plecy nożyczkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Nożyczki Kuchenne

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Usuń czarną żyłę, jeśli w ogóle: najłatwiej jest użyć papieru kuchennego do pracy i zeskrobać żyłę na tym. Wyrzucić papier po zakończeniu.Obrać krewetki i ostrożnie zdjąć skórki i głowę, a następnie umieścić w osobnej misce. Nie naciskaj pistoletu w głowę. Nie zabije cię i doda smaku twemu towarowi. Chcesz wszystkie peelingi i głowy.Przykryj i zachowaj oczyszczone krewetki do późniejszego gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Włóż wodę, sok z cytryny i skórki krewetek / krewetek i głowy do dużego garnka o grubym dnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać przygotowaną marchew, cebulę, ziemniaki i pomidory i wymieszać.Doprowadzić do wrzenia.Gdy wywar dojdzie do wrzenia, zmniejsz ogień, nałóż pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Dodaj cukier, tajski sos rybny, pietruszka, czosnek i sos pieprzowy. Wymieszać i niech gotować kolejne 10 protokół.* Należy pamiętać, że nie zmierzyłem wszystkiego dokładnie. Starałam się naśladować przepis, więc domyśliłam się kilku ilości. Mogłem użyć więcej sosu rybnego niż podano, a także więcej cukru. Użyłem lokalnego pikantnego pieprzu chutney zamiast ostrego sosu pieprzowego. Więc mogą być małe różnice między twoimi wynikami a moimi. DO smaku-zabawa w gotowaniu polega na eksperymentowaniu!Za pomocą bardzo drobnego Sitka odcedzić cały garnek do miski. Nie pozwól, aby Skórki krewetek wpadły do stada.Będziesz miał około 3 filiżanek zapasów lub więcej.Teraz dodaj z powrotem do bulionu kawałki ziemniaków (lub tyle, ile możesz, ponieważ niektóre by się rozpadły) i kawałki marchwi.Spróbuj: będzie potrzebował więcej soli lub soli przyprawowej do wyboru.Włożyć do procesora lub blendera i zmiksować, aż warzywa lekko zagęszczą SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

Sos Rybny

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni), Pokrojone Na Kawałki Wielkości Kęsa

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

8 (U-12) Krewetek

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj śmietanę i ponownie whizz.Używaj tylko takiej ilości sosu, jaką planujesz użyć do Dania, tj. 1 szklanka makaronu dla sześciu osób. Ostudzić i zamrozić resztę na kolejny dzień.Spróbuj ponownie, aby zobaczyć, czy chcesz dodać więcej soli, a może nawet trochę (prawdziwy pomidorowy) ketchup lub sos pieprzowy.Jeszcze nie próbowałem tej terryny rybnej, ale sos był świetny nad fettucine, z krewetkami, które były po prostu smażone w oliwie z oliwek, z przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

Fettuccine

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Płatki Crispix, Rozdrobnione

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

(duża Tuba)

Dodaj zieloną sałatkę z mieszanych małych liści-mesclun, jak mówią Francuzi. I nie zapomnij o schłodzonym białym winie: sauvignon blanc powinien to zrobić ...

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (14-uncjowe Pudełko) Zapakowana Mieszanka Risotto

Mesclun

Wyposażenie

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Nożyczki Kuchenne

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

2larges

marchew, duża, oczyszczona i pokrojona w krążki 4(zima)

śmietana lub creme fraiche 1256 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/2 szklanki świeżej natki pietruszki, grubo posiekanej 2

ząbki czosnku, obrane i posiekane 1006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/3 szklanki soku z cytryny , świeżo wyciśniętego 1( bakłażany)

cebula, obrana i posiekana 36 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1/2 łyżeczki ostrego sosu paprykowego 2larges

ziemniaki Duże, obrane i pokrojone na 3 kawałki 1WES E Sztuka języka angielskiego

(duża tuba)1kg

krewetki duże lbs 106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

łyżeczki cukru 2(zima)

Tajski sos rybny (ok. 27 ml)31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory dojrzałe, obrane i posiekane 7506 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki wody

Polecane wino: Bordeaux, Szampan, Biały Bordowy

Bordeaux, szampan i Biały burgund to moje najlepsze propozycje dla francuskiego. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Baron des Chartrons Bordeaux z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.