Czekoladowa Babeczka Marshmallow

Name: Czekoladowa Babeczka Marshmallow
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 1 (może być lub przeglądać) O cukrze cukierniczym; 85 Orzechy dowolne (posiekane) słodko-gorzka czekolada, posiekana; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier dla cukierników; 0 (może być lub przeglądać) lekki syrop kukurydziany; 1 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 1 (zima) gorące espresso; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 454 Orzechy dowolne (posiekane) marshmallow cream (recommended: Fluff); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki unsweetened cocoa powder (recommended: Hersheys); 0 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki skracanie warzyw; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Chocolate Marshmallow Cupcake to deser, który serwuje 12. Za 73 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 3G białka, 14g tłuszczu i w sumie 427 kalorii. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 35 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. 201 osób cieszyło się, że wypróbowało ten przepis. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka wody, ekstraktu wanillanowego, tłuszczu warzywnego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Z łyżką wynik 20%, to danie jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Czekoladowa Babeczka Marshmallow, Marshmallow Fluff Cupcake, oraz Czekoladowa babeczka-ostateczny test czekoladowej babeczki upieczony przez 50 piekarzy i wciąż rośnie.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Wyłóż 12-filiżankową foremkę do babeczek lub muffinek papierowymi wkładkami do babeczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Babeczki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wkładki Do Muffinów

Taca Na Muffinki

Piekarnik

Przesiej cukier, mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Kakao W Proszku

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Połącz i ubij jajko, mleko, olej i wanilię w osobnej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Mleko

Jajko

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Za pomocą szpatułki połącz suche i mokre składniki, naprzemiennie, zaczynając od 1/3 suchych składników, a kończąc na 1/3 suchych składników. Mieszaj, aż będzie gładka, następnie dodaj bardzo gorącą wodę i mieszaj, aż się włączy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Przełóż ciasto do dzbanka (łatwiej jest wlać ciasto niż zgarnąć, ponieważ jest bardzo cienkie).

Wlej ciasto do formy do babeczek, napełnij każdą filiżankę do 3/4 i piecz przez 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Babeczki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Taca Na Muffinki

Piekarnik

Pozwól babeczkom ostygnąć przez 5 minut przed napełnieniem. Załaduj lukier do worka do szprycowania wyposażonego w okrągłą końcówkę do ciasta. Włóż końcówkę do babeczek i napełnij odrobiną lukru, a następnie za pomocą tej samej końcówki zamroź wierzchołki babeczek. Schłodzić babeczki w lodówce przez 15 minut, aby ustawić lukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Babeczki

Lukier

Skrop matowe babeczki letnim ganache.

Składniki, których będziesz potrzebować

Babeczki

W dużej misce wymieszaj śmietanę marshmallow, cukier, tłuszcz piekarski, sól i ekstrakt waniliowy i mieszaj, aż się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Z Pianki

Ekstrakt Z Wanilii

Skracanie

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Połącz czekoladę, masło, gorące espresso i syrop kukurydziany w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj, po 20 sekund, aż czekolada się rozpuści, mieszaj, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Kukurydziany

Czekolada

1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Skrop schłodzone, matowe babeczki marshmallow letnim ganache.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pianki

Babeczki

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Szpatułka

Mikrofalówka

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie 1(może być lub przeglądać)

O cukrze cukierniczym 85Orzechy dowolne (posiekane)

słodko-gorzka czekolada, posiekana 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cukier dla cukierników 0(może być lub przeglądać)

lekki syrop kukurydziany 1

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 1(zima)

gorące espresso 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 454Orzechy dowolne (posiekane)

marshmallow cream (recommended: Fluff)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

unsweetened cocoa powder (recommended: Hershey's)0(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 11 funt cukinii,

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

skracanie warzyw 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorąca woda

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowa Sherry, Port i Moscato d ' Asti to świetny wybór na babeczki. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

NV Solera Cream Sherry

Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.