Czarny dorsz smażony z Szalotkowo-cytrynowym winegretem i świeżym ziołem

Name: Czarny dorsz smażony z Szalotkowo-cytrynowym winegretem i świeżym ziołem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z dorsza czarnego ze skórą; 1 Średnia żółta cebula, posiekana różne świeże liście ziół (takie jak pietruszka włoska, bazylia i koperek) i jadalne kwiaty; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 2 (może być lub przeglądać) (pakowane) starta skórka cytrynowa; 2 (może być lub przeglądać) (pakowane) starta skórka cytrynowa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 6 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 6 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz do smaku; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotka mielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Ocet winny Sherry; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Ocet winny Sherry

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj smażonego czarnego dorsza z szalotką-cytrynowym winegretem i świeżym ziołem. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 31g białka, 47 g tłuszczu, oraz w sumie 556 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $10.64 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz szalotki, ocet winny sherry, sól i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Smażony dorsz Czarny Z Szalotkowo-cytrynowym winegretem i świeżą sałatką ziołową, Kurczak smażony z szalotką-winegret ziołowy, oraz Ogrodowa Sałatka ziołowa z pieczoną szalotką Vinaigrette.

Instrukcje

Porady Kulinarne

@ Bonappetit

!function (d, s, id) {var js, fjs=d. get

Elementy

ByTagName (s) [0],p=/^http:/.test (d. lokalizacja)?'http':'https'; if(!d. get

Element

ById (id)){js=d. create

Element (s); js. id=id;js. src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js'; FJS. parent

Węzeł.insert

Before(js,fjs);}} (document, 'script', 'twitter-wjs');

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z dorsza czarnego ze skórą 1Średnia żółta cebula, posiekana

różne świeże liście ziół (takie jak pietruszka włoska, bazylia i koperek) i jadalne kwiaty 2(zima)

świeży sok z cytryny 2(zima)

świeży sok z cytryny 2(może być lub przeglądać)

(pakowane) starta skórka cytrynowa 2(może być lub przeglądać)

(pakowane) starta skórka cytrynowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)6(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz do smaku 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szalotka mielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Ocet winny Sherry 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Ocet winny Sherry

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować, to wino FitVine Pinot Grigio. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.