Cioppino

Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Cioppino może być super przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 8. Na 9,64 zł za porcję, ten przepis okładki 48% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 68g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 561 kalorii. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Jeśli masz małe małże i/lub małże, bulion z mięczaków, paprykę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. Wiele osób robiło ten przepis, a 1723 powiedziałby, że trafił na miejsce. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Cioppino, Cioppino, oraz Cioppino.

Instrukcje

małże i małże: parowe mięczaki (małże i małże) w niewielkiej ilości wody (około dwóch filiżanek), aż po prostu się otworzą. Odstawić. Odcedzić i zarezerwować bulion do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pudełko Suszonego Spaghetti

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Przygotuj gotowanego kraba:

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowane Kraby

Wyjmij nogi kraba z ciała i użyj dziadka do orzechów, aby złamać skorupki ,aby mięso można było łatwo usunąć po podaniu (zostaw mięso w skorupce).

Składniki, których będziesz potrzebować

Nogi Kraba

1 łyżka Suszonej Marsali

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Połamać ciało na pół,a następnie ponownie przeciąć każdą połowę na połówki lub trzecie. Możesz zdecydować się na utrzymanie mięsa kraba w segmentach ciała i służyć mu w ten sposób (więcej pracy dla zjadacza) lub można wybrać się mięso kraba z segmentów ciała.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crabmeat

Jeśli wybierzesz mięso kraba, staraj się trzymać je w dużych kawałkach. Zachowaj górną skorupę kraba do robienia zapasów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Uwaga możesz użyć przygotowanych ryb lub skorupiaków, lub możesz zrobić własne. Jeśli nie tworzysz własnego towaru, możesz odrzucić ciało górnej skorupy kraba. Jeśli przygotowany zasób skorupiaków nie jest dostępny, połączyłbym przygotowany zasób rybny (dostępny na wielu rynkach, w tym Trader Joe ' s) z sokiem z małży.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki (21 Do 25 Sztuk), Obrane I Pozbawione żyłek, Z Ogonami

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Krab

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Przygotuj krewetki: podziel muszle krewetek z tyłu i usuń czarną żyłę. (Zobacz Jak obrać i devein krewetki.) Znalazłem najprostszy sposób, aby to zrobić, bez usuwania powłoki, jest położyć krewetki na boku i włożyć mały nóż do dużego końca krewetki, z ostrzem skierowanym na zewnątrz od tyłu (z dala od krewetek i rąk).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Suszonej Marsali

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Po podzieleniu muszli krewetek można obrócić nóż w kierunku krewetek i pokroić trochę, aby znaleźć czarną żyłę. Wyciągnij żyłę tak bardzo, jak możesz. Prawdopodobnie możesz również użyć nożyczek kuchennych do cięcia grzbietów krewetek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Suszonej Marsali

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nożyczki Kuchenne

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Alternatywnie, można shell krewetki i devein je. Shell-on nadaje więcej smaku; shell-off jest łatwiejsze do jedzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Zrobić podstawę zupy: w głębokim 8-kwartowym przykrytym garnku, podsmażyć cebulę i paprykę na średnim ogniu w oliwie z oliwek do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj czosnek, smażyć 1 minutę więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Dodaj pomidory, bulion z mięczaków, czerwone wino, sok pomidorowy, wywar z ryb lub skorupiaków, bukiet ziół oraz sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

(zalecane: Sacramento)

Skorupiaki

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Doprowadzić do gotować na wolnym ogniu i gotować, odkryte, przez 20 protokół.

Usuń bukiet ziół. Smak i prawidłowe przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Dodać rybę i gotować, pokryte, aż ryba jest po prostu gotowane przez, o 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodaj na parze mięczaki, Krab, i krewetki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crabmeat

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Ciepło tylko do krewetek są gotowane (tylko 2-3 minut, aż będą jasnoróżowe). Nie przegotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Podawać w dużych miseczkach, w tym muszle.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Suszonej Marsali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Posypać mieloną pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Podawać z chrupiącym francuskim lub włoskim chlebem i solidnym czerwonym winem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Włoski Chleb

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Masz mnóstwo serwetek, kilka dodatkowych misek na muszle, krakersy orzechowe i małe widelce dla Kraba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Wiązania

1 łyżka Suszonej Marsali

Krab

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Nożyczki Kuchenne

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1kilogramy

halibut, okoń morski lub inna biała ryba pokrojona w kostkę o długości cala 907Orzechy dowolne (posiekane)

duży lub więcej) gotowany Krab Dungeness (twarda skorupa)454Orzechy dowolne (posiekane)

(lub więcej) krewetek dużych 907Orzechy dowolne (posiekane)

małe małże i/lub małże (małże należy wyczyścić i usunąć brody tuż przed gotowaniem)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula (1 duża cebula)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana papryka (1 duża papryka)3goździki

czosnek mielony 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 794Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory 1WES E Sztuka języka angielskiego

Bulion z mięczaków 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sproszkowane nasiona lubczyku 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(zalecane: Sacramento)4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

stado ryb lub skorupiaków 1WES E Sztuka języka angielskiego

Sól i pieprz do smaku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pietruszka mielona do dekoracji

Polecane wino: Pinot Noir, Sangiovese, Zinfandel

Pinot Noir, Sangiovese i Zinfandel to moje najlepsze propozycje dla Cioppino. Z kwaśnymi pomidorami, a czasem nawet czerwonym winem jako składnikami, cioppino wymaga czerwonego wina, takiego jak sangiovese, pinot noir lub zinfandel. Możesz spróbować Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 39 dolarów za butelkę.