Ciasto warstwowe Mocha z nadzieniem czekoladowo-rumowym

Name: Ciasto warstwowe Mocha z nadzieniem czekoladowo-rumowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) O cukrze cukierniczym; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka tortowa; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 2 (zima) ciemny rum; 3 larges jaja oddzielone; 1 (może być lub przeglądać) kawa rozpuszczalna w proszku; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 567 Orzechy dowolne (posiekane) półsłodka czekolada, drobno posiekana; plus 2 uncje, posiekane osobno; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1/2 patyczka) masło niesolone; 3 (zima) niesłodzone kakao w proszku; 2 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Cytrynowy budyń błyskawiczny

Ciasto warstwowe Mocha z nadzieniem czekoladowo-rumowym wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 16 porcji z 511 kalorii, 5G białka, oraz 39g tłuszczu każdy. Na 1,32 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, mąkę tortową, kawę rozpuszczalną w proszku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi ci to Epikurious. Z łyżeczką wynik 23%, to danie nie jest tak niesamowite. Podobne przepisy to Ciasto Warstwowe Mocha Z Nadzieniem Czekoladowo-Rumowym, Ciasto Czekoladowe Z Nadzieniem Z Kremu Malinowego, oraz Ciasto czekoladowe z ciasteczkami i nadzieniem śmietanowym.

Instrukcje

Pierwsze 3 składniki wymieszać w dużym rondlu na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści i śmietana będzie gotowana na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia.

Dodaj 20 uncji czekolady; trzepaczka do stopienia i gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Ubić rumem i wanilią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Przenieść 1 Puchar ciepłej mieszaniny czekolady do małej misce; ubijać pozostałe 2 uncje czekolady do mieszaniny w misce i odstawić na polewy. Przykryć; odstawić w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieść pozostałą mieszaninę czekolady do dużej miski, aby użyć jako nadzienie; schłodzić do zimnego i grubego, co najmniej 6 godzin i do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszaj wodę i cukier w małym rondlu na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Zdjąć z ognia; wymieszać z rumem. Przykryć i odstawić do 1 dnia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

Rozgrzej piekarnik do 177°. masło 9x9x2-calowa metalowa patelnia do pieczenia. Dno linii papierem woskowanym; papierem maślanym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Połącz wanilię i kawę w proszku w filiżance; wiruj, aby rozpuścić kawę. Mąkę, kakao i sodę oczyszczoną przesiać do małej miski. Za pomocą miksera elektrycznego, ubić żółtka i 1/2 szklanki cukru w średniej misce, aż bardzo gruby i jasny kolor, o 3 protokół. Ubić w mieszance waniliowo-kawowej. Używając czystych, suchych ubijaczy, ubij białka jaj, śmietanę z kamienia nazębnego i sól w dużej misce, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodawać pozostałą 1/4 szklanki cukru, ubijając do sztywności, ale nie do wyschnięcia. Złóż 1/3 białek do mieszaniny żółtkowej. Złożyć na pół mieszanki mąki. Złóż na pół pozostałe białka, następnie pozostałą mieszaninę mąki, a następnie pozostałe białka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Kawa Rozpuszczalna

Białka Jaj

żółtko Jaja

Wanilia

Kawa

Kakao W Proszku

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieść ciasto do przygotowanej patelni; delikatnie rozprowadzić do równej grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Piec ciasto, aż nadmuchane i tester włożony do środka wychodzi czysty, o 18 protokół. Schłodzić na patelni na stelażu (ciasto może się lekko skurczyć).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Pokroić wokół patelni, aby poluzować ciasto. Obrócić na powierzchnię roboczą; odkleić papier. Używając długiego ząbkowanego noża, przeciąć ciasto poziomo na pół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Ząbkowany

Patelnia

Ułóż 1 połówkę, pokrojoną bokiem do góry, na talerzu.

Połówkę syropu (około 3 i 1/2 łyżki) skropić. Za pomocą miksera elektrycznego, pokonać nadzienie zimnej czekolady aż gruby i jaśniejszy kolor, mniej niż 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Rozprowadź wszystkie nadzienie równomiernie na warstwie ciasta, wyrównując do boków ciasta(wypełnienie będzie miało grubość około 1 cala).

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Pozostałą ilość syropu skropić na ściętej stronie drugiej warstwy ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop

Umieść warstwę, syrop bokiem w dół, na szczycie napełniania; naciśnij, aby przylegać. Polewanie na małym ogniu tylko do wylewania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop

Polewamy górną częścią ciasta. Używając małej szpatułki, rozprowadź polewę na krawędziach, uważając, aby nie rozlała się. Ciasto schłodzić do 1 dnia, pokrywając luźno folią lub kopułą tortową po 2 godzinach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka