Chrupiący cydr - duszony brzuch wieprzowy

Przepis Crisp cydr-duszony brzuch wieprzowy może być wykonane w około 12 godzin. Na 3,67 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 1786 kalorii, 35g białka, oraz 169g tłuszczu każdy. Ten przepis z BBC Good Food wymaga bulionu z kurczaka, 1 łyżka octu cydr, unscored brzuch wieprzowy i ząbki czosnku. 199 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ogólnie ten przepis zarabia awesome spoonacular wynik 84%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Musztarda Klonowa i cydr duszony brzuch wieprzowy, Brzuszek wieprzowy duszony na cydrze z puree z kalafiora, oraz Wieprzowina Chashu (marynowany duszony brzuch wieprzowy do Tonkotsu Ramen).

Instrukcje

Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem wieprzowiny i oleju słonecznikowego w ognioodpornej patelni, która będzie pasować do wieprzowiny. Doprawić, wszystko doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i wsunąć wieprzowinę na patelnię. Wieprzowina powinna być całkowicie zanurzona, jeśli nie jest, uzupełnij wodą. Przykryj naczynie pokrywką lub szczelnym namiotem z folii i włóż do piekarnika na 3 godziny bez zakłóceń.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Słonecznikowy

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Gdy wieprzowina jest gotowana, pozostaw ją lekko do ostygnięcia w wywarze. Wyłożyć płaską blachę do pieczenia folią spożywczą. Ostrożnie podnieś wieprzowinę do tacy i upewnij się, że pozbędziesz się wszelkich kawałków warzyw lub ziół, ponieważ będą one w końcu wciśnięte w wieprzowinę. Przykryj wieprzowinę innym arkuszem folii spożywczej i przykryj płaską tacą lub naczyniem taca musi być całkowicie płaska, ponieważ wszelkie wgłębienia zostaną wciśnięte w wieprzowinę. Ważyć wieprzowinę z innym naczyniem lub puszkami i pozostawić do ostygnięcia w lodówce na noc. Przecedzić soki do dzbanka lub małego rondla, przykryć i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dzień 2: Rozpakuj wieprzowinę i połóż na desce. Przycinaj nierówne krawędzie, aby mieć schludny arkusz mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Pokrój mięso na 4 równe kawałki i odstaw na bok, aż będzie gotowe do gotowania. Wyciągnij kawałki tłuszczu z duszonych soków i przechyl to, co teraz będzie galaretką, do rondla, a następnie zanurz się w dół o około dwie trzecie, aż zacznie się lekko sypać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać jeszcze kilka kropli octu, do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Rozgrzej olej na dużej patelni, aż będzie gorący, a następnie zmniejsz ogień.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj wieprzowinę do patelni, skóra-strona w dół uważaj, ponieważ ma tendencję do plucia. Skwierczeć wieprzowinę, jak chcesz boczek przez 5 minut, aż skóra jest chrupiąca. Odwróć go i gotować przez 3-4 min, aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść mały stos kapusty z boku każdego talerza i posadź kawałek wieprzowiny na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Po drugiej stronie talerza ułożyć łyżkę zacieru, skropić sosem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Danie Zapiekane

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

1Duże

marchew, grubo posiekana 1

cebula, grubo posiekana 3kije

kilka selera, grubo posiekanego 2

ząbki czosnku, rozbite 1sprig

pokroić w kliny, 1 )2

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 5006 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

dobrej jakości cydr 1małe

1 łyżka octu jabłkowego, plus dodatkowo do sezonu 1litr

świeży kurczak 1kgs

bezszwowy brzuch wieprzowy bez kości 2(zima)

olej słonecznikowy 1WES E Sztuka języka angielskiego

zacieru jabłkowego i kapusty musztardowej, do podania (patrz wskazówka)

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port są doskonałym wyborem na chrupiące. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. Możesz spróbować NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.