Chiles Rellenos i jajka z pomidorami Jalapeño Salsa

Name: Chiles Rellenos i jajka z pomidorami Jalapeño Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Chiles; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekana kolendra; 11 larges Ciasto kruche (Keebler); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 1 nie obrany ząbek czosnku; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo rozdrobniony ser jack; 1 do 1 jalapeño chile; 0 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 1 funt cukinii, świeży sok z limonki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 6 Poblano chiles; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Salsa; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny do smażenia; 0 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej 1/4 nieobranej średniej białej cebuli

Chiles Rellenos i jajka z pomidorem Jalapeño Salsa może być dobrym przepisem, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 317 kalorii, 20g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz ząbek czosnku, cebulę, sól koszerną i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać salsę można śledzić to danie główne z Deserowa Salsa Truskawkowa jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 49%. Spróbuj Chiles Rellenos i jajka z pomidorami Jalapeño Salsa, Ranch Chiles Rellenos z salsą Ancho Chile, oraz Piwo Chiles Rellenos Z Ciepłą Salsą Chipotle dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrobić salsę: Rozgrzej piekarnik do 40

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

Wyłóż blachę do pieczenia folią i wierzch z pomidorami, cebulą, czosnkiem i jalapeo.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

2 łyżki Whisky Sour Mash

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Piec, aż zmiękną, o 25 protokół, obracając składniki w połowie pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

Wyjąć z piekarnika i ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

Pomidory rdzeniowe, cebulę i czosnek obrać ze skórki i łodyżkę jalapeo.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

2 łyżki Whisky Sour Mash

Umieść warzywa, sok z limonki, kolendra i sól w robocie kuchennym i tętno tylko do chunky i włączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

(bez Dodatku Masła I Mleka)

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Przelej salsę do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Przygotuj chiles: rozgrzej brojlery. Ułóż poblanos na folii wyłożonej blachy do pieczenia w jednej warstwie i broil 2 do 3 w. od ciepła do poczernienia, obracając w razie potrzeby, 10 do 12 minut. Umieścić chiles w misce, przykryć, i odstawić 10 protokół poluzować Skórki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Skręcić Liny Lukrecjowe

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Obrać chiles, wyciągnąć łodygi (utrzymując chiles w stanie nienaruszonym, jak to możliwe)i usunąć nasiona łyżką lub palcami. Zasmaruj papierowymi ręcznikami. Rozgrzej piekarnik do 20

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Na Imprezy

W misce połącz posiekaną cebulę i rozdrobniony ser. Ściśnij garści, tworząc 6 wąskich kłód. Ostrożnie rzeczy loguje się do chiles przez końce łodygi.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

2 łyżki Whisky Sour Mash

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wlać olej do dużego garnka na głębokość od 2 do 3 cali. i ciepła do 37

Składniki, których będziesz potrzebować

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

W międzyczasie oddziel 5 jaj. W misce miksera ubijaj białka, aż uformują się miękkie szczyty. W innej misce ubić żółtka z 1/3 szklanki mąki i 1/4 łyżeczki. sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

Odmiany Grzybów

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Skręcić Liny Lukrecjowe

Dodać łyżkę białka do mieszaniny żółtka i ubijać do połączenia, a następnie delikatnie złożyć mieszankę żółtkową w białka, aż zostaną włączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Odmiany Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Umieść 1/2 szklanki mąki w płytkiej misce. Używając szczypiec lub rąk, zanurz chile najpierw w mąkę, a następnie w ciasto jajeczne, delikatnie obracając się do płaszcza. Delikatnie obniżyć chile do gorącego oleju. Powtórz z drugim chile. Gotować, aż zbrązowieje, delikatnie obracając raz szczypcami, o 4 protokół w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

2 Szklanki Pokruszonej Mieszanki Nadzienia Ziołowego

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Skręcić Liny Lukrecjowe

Przełożyć chiles na blachę wyłożoną papierowymi ręcznikami i ogrzać w piekarniku. Gotować Pozostałe chiles w ten sam sposób.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Na Imprezy

Aby kłusować jajka, napełnij szeroką, głęboką patelnię wystarczającą ilością wody, aby przykryć jajko ze skorupki o około 1 cal.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Podgrzewaj wodę, aż 1 lub 2 pęcherzyki pękną na powierzchni. Zmniejszyć ciepło, aż pęcherzyki tworzą się na dnie patelni i od czasu do czasu pop do powierzchni. Rozbij pozostałe 6 jaj, pojedynczo, do wody, utrzymując jaja blisko powierzchni. Gotuj, aż jajka zostaną zrobione tak, jak chcesz, 3 do 5 minut dla miękkich żółtek z twardymi białkami lub 7 do 10 minut dla jędrnych żółtek i białek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Odmiany Grzybów

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Jaja wyjąć z wody łyżką szczelinową i przenieść na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Chiles podzielić na 6 talerzy, top każdy z jajkiem w koszulce i łyżką salsy, i służyć pozostałą salsę na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajko Gotowane

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Make ahead: Salsa utrzymuje 1 dzień, pokryte i schłodzone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

Na Imprezy

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Np. Palec Maślany, Grubo Posiekany

Skręcić Liny Lukrecjowe

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Składniki

Porcje:

6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Chiles 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekana kolendra 11larges

Ciasto kruche (Keebler)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 1

nie obrany ząbek czosnku 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo rozdrobniony ser jack 1

do 1 jalapeño chile 0(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 11 funt cukinii,

świeży sok z limonki 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 6

Poblano chiles 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Salsa 31 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny do smażenia 01 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

1/4 nieobranej średniej białej cebuli

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 25 dolarów za butelkę.