Chicken Enchiladas

Name: Chicken Enchiladas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 794 Orzechy dowolne (posiekane) można całe pomidory obrane, w puree; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 340 Orzechy dowolne (posiekane) rozdrobniony gotowany kurczak, bez skóry; 0 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony gruba sól i świeżo zmielony pieprz; 8 6-calowe tortille kukurydziane po 6 cali; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek mielony; 1 papryka jalapeno, drobno posiekana (w razie potrzeby usunąć nasiona dla łagodniejszego smaku); 1 1 funt cukinii, świeży sok z limonki; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 12 uncji rozdrobnionego sera monterey jack (4 luźno zapakowane kubki); 1 małe cebula drobno posiekana; 2 (zima) marynowane jalapenos, mielone (opcjonalnie)

Enchiladas z kurczaka może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 53g tłuszczu, oraz w sumie 828 kalorii. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Martha Stewart ma 4 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz ser monterey jack, chili w proszku, kurczaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Enchiladas de Pollo (Chicken Enchiladas), Enchiladas z kurczaka (Enchiladas de Pollo), oraz Enchiladas Verdes con Pavo (zielone Chile Indyk Enchiladas) dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

794Orzechy dowolne (posiekane)

można całe pomidory obrane, w puree 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)340Orzechy dowolne (posiekane)

rozdrobniony gotowany kurczak, bez skóry 0(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

gruba sól i świeżo zmielony pieprz 86-calowe

tortille kukurydziane po 6 cali 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 1

papryka jalapeno, drobno posiekana (w razie potrzeby usunąć nasiona dla łagodniejszego smaku)11 funt cukinii,

świeży sok z limonki 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

12 uncji rozdrobnionego sera monterey jack (4 luźno zapakowane kubki)1małe

cebula drobno posiekana 2(zima)

marynowane jalapenos, mielone (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.