Carpaccio z ananasa z sorbetem cytrynowym i kandyzowaną skórką

Name: Carpaccio z ananasa z sorbetem cytrynowym i kandyzowaną skórką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kufel sorbet cytrynowy; 2 pomarańcze; 1 ananas, schłodzony, obrany, i połówki wzdłuż; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 532 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Carpaccio z ananasa z sorbetem cytrynowym i kandyzowaną skórką może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru przystawek. Na 1,92 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 436 kalorii, 4G białka, oraz 1g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegańskie dieta. Mieszanka wody, pomarańczy, ananasa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 61%. Spróbuj Gotowane pomarańcze z kandyzowaną skórką i imbirem, Carpaccio z ananasa z tajską bazylią i jagodami, oraz Prażony ananas z anyżem ananasowym Sorbet dla podobnych receptur.

Instrukcje

Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój skórkę z jednej z pomarańczy w szerokie paski, a następnie na paski zapałek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Skórkę umieścić w średnim rondlu z wodą i cukrem. Gotować na wolnym ogniu, aż skórka będzie przezroczysta i delikatna, a płyn zmniejszy się do około 2/3 szklanki, około 25 minut. Odcedź skórkę, zachowując zarówno syrop, jak i skórkę. Wycisnąć 3/4 szklanki soku z pomarańczy, przecedzić do syropu i schłodzić w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rdzeń każdej połowy ananasa poprzez ukośne cięcie po jednej stronie rdzenia długim ząbkowanym nożem. Wykonaj ukośne cięcie po drugiej stronie rdzenia, tworząc V.

Składniki, których będziesz potrzebować

(kubańska Mieszanka Przypraw)