Caneton au Muscadet

Name: Caneton au Muscadet
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (zima) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki koniak; 2 kilogramy Long Island duckling; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rodzynki sułtańskie; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia Sól, mielony imbir, mielony

Caneton au Muscadet jest Wegetariańskie danie główne. Na 2,38 zł za porcję, ten przepis okładki 36% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 60g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 1928 kalorie. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, koniak, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać koniak, można śledzić to danie główne z Budyń Z Koniaku jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj podobnych przepisów.

Instrukcje

Kaczątko dobrze natrzeć solą, odrobiną zmielonego imbiru i zmielonymi goździkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goździki Mielone

Imbir W Proszku

(duża Tuba)

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Umieść na stojaku na patelni i piecz w 163°. piekarnik przez 1 1/4 godziny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjmij kaczkę z piekarnika i umieść w głębokiej żelaznej zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Zalej go rozgrzanym koniakiem i zapal.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Dodaj Muscadet, cebulę utkaną z goździkami, marchew i manié beurre. Mieszanka. Powrót do piekarnika, aby gotować przez 30 minut, fastrygując kaczkę od czasu do czasu płynem w zapiekance.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muscadet

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Cała Kaczka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Tymczasem ziemniaki obrać i pokroić w plasterki i dobrze je ubić na maśle. Powinny gotować, aż będą po prostu miękkie, ale chrupiące na brzegach i na zewnątrz. Od czasu do czasu potrząsaj patelnią, aby nie przyklejały się do dna. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać rodzynki do mieszanki kaczki w zapiekance i gotować przez kolejne 10 minut, fastrygując raz. Aby podać, ułóż kaczkę na gorącym talerzu i otocz ją ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)