Burgery Z Tuńczykiem

Name: Burgery Z Tuńczykiem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 8 plastry brioche lub chała, każdy 1 cal grubości, lub 4 kaiser rolki, split; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku; 2 ogórki koperkowe pokrojone w podłużne kliny; 1 Tb pokrojony świeży szczypiorek; 1 (może być lub przeglądać) sos pieprzowy Na Ostro; 2 Tbs grubo Starta żółta cebula i jej sok; 2 Tbs świeży sok z cytryny; 4 chrupiące liście sałaty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki majonez świeży lub gotowy; 2 Tbs 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 1 1 funt cukinii, 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 pomidor w plastrach; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filet z tuńczyka, drobno posiekany

Burgery z tuńczykiem mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 334 kalorie, 34g białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Na 1,02 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Jeśli masz pomidora, gruba sól i pieprz, gruba sól i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Jest to raczej niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Burgery Z Tuńczykiem, Hamburgery z tuńczykiem BLT, oraz Burgery Z Tuńczykiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj ogień w grillu węglowym lub rozgrzej Gaz grill.In miskę, połączyć posiekanego tuńczyka, cebulę i jej sok, majonez, sól i pieprz. Kształt na 4 firmowe paszteciki o średnicy 3 cali i 1 1?2 cale grubości. Przykryć i schłodzić w zamrażalniku nie dłużej niż 10 minut.W międzyczasie zrób majonez cytrynowo-szczypiorowy: w małej misce wymieszaj majonez, sól, pieprz, sok z cytryny, szczypiorek, sos sojowy i sos pieprzowy. Odstawić.Używając szerokiej szpatułki, ostrożnie umieść paszteciki z tuńczyka na grillu. Grillować paszteciki, delikatnie obracając raz, aż lekko zbrązowieje, około 5 minut w sumie dla średnio rzadkich, 8 minut w sumie dla średnich. Jednocześnie lekko tostować kromki chleba na grillu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

8 (U-12) Krewetek

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Skórki Z Cytryny

20 Cienkich Plastrów Cukinii

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieść do poszczególnych płyt.

Na połowie kromek chleba ułożyć paszteciki z tuńczykiem. Top z liści sałaty, plastry pomidora i szczypiorek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liść Sałaty

1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Mandarynki, Każda

Dekoruj klinami ogórka koperkowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórki Koperkowe

Podawać natychmiast, z majonezem cytrynowo-szczypiorkowym na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Skórki Z Cytryny

Służy 4.Uwaga: ten przepis wykorzystuje surowe jajko. Surowe jaja narażone są na zakażenie salmonellą lub innymi bakteriami, co może prowadzić do zatrucia pokarmowego. Ryzyko to jest najbardziej niepokojące dla małych dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży i osób z upośledzonym układem odpornościowym. Jeśli masz obawy dotyczące zdrowia i bezpieczeństwa, nie spożywaj surowego jaja ani nie szukaj pasteryzowanego produktu jajecznego, aby go zastąpić.Wskazówki dotyczące zmian: jeśli chcesz, wymieszaj 1 lb. tuńczyk z 1?2 lb. białe ryby, takie jak halibut lub sola. Aby gotować na płycie kuchennej, użyj lekko naoliwionej wstępnie rozgrzanej patelni grillowej na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Ryba

Halibut

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sola

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Wyposażenie

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Składniki

Porcje:

8plastry

brioche lub chała, każdy 1 cal grubości, lub 4 kaiser rolki, split 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Gruba sól i świeżo zmielony pieprz, do smaku 2

ogórki koperkowe pokrojone w podłużne kliny 1Tb

pokrojony świeży szczypiorek 1(może być lub przeglądać)

sos pieprzowy Na Ostro 2Tbs

grubo Starta żółta cebula i jej sok 2Tbs

świeży sok z cytryny 4

chrupiące liście sałaty 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

majonez świeży lub gotowy 2Tbs

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 11 funt cukinii,

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1

pomidor w plastrach 680Orzechy dowolne (posiekane)

filet z tuńczyka, drobno posiekany

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Prowincja Peju Merlot z oceną 4.5 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.