Burger z polędwicy Portobello i Pate

Name: Burger z polędwicy Portobello i Pate
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 Brioche Burger buns; 680 Orzechy dowolne (posiekane) polędwica mielona; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 4 plastry pasztet; 4 czapki z grzybami portobello; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sproszkowane nasiona lubczyku; 2 ziemniaki russet; 2 szalotka drobno posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) biały lub czarny olej truflowy; 6 (zima) masło niesolone, plus więcej do smarowania

Polędwica Portobello i Pate Burger może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 869 kalorii, 40g białka, oraz 55 g tłuszczu każdy. Na 5,67 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to drogie przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Mieszanka oliwy z oliwek, masło, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 64%, co jest solidne. Spróbuj Gulasz Z Polędwicy I Portobello, Portobello Burger, oraz Portobello Mushroom Burger dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F. masło szklane naczynie do pieczenia wystarczająco duże, aby pomieścić hamburgery.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Mięso posypać solą i pieprzem i uformować na 4 paszteciki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Umieść je w przygotowanym naczyniu do pieczenia i piec aż gotowane przez, 25 do 30 protokół. Po zakończeniu odstawić i ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Dodaj trochę wina do patelni i zeskrobać wszystkie rumiane kawałki na dole. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podczas gotowania hamburgery, stopić 2 łyżki masła na średniej patelni na średnim ogniu. Pieczarki smażyć, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zdjąć z patelni i ogrzać.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać szalotki na patelni z inną łyżką masła i gotować, aż zostaną zmiękczone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wlać wino i zmniejszyć o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wlać soki z naczynia do pieczenia i ponownie zmniejszyć. Odcedź do małego dzbanka i utrzymaj ciepło, rezerwując szalotkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Odłożyć patelnię z powrotem na ciepło i stopić łyżkę masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać plastry pasztetu i gotować, aż tylko rozgrzane przez, 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasztet

Dodaj pozostałe 2 łyżki masła do innej patelni i tosty bułki w sokach maślanych.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Aby zbudować hamburgera, umieść czapkę z grzybem na bułce burger. Ułożyć burger na wierzchu, łyżkę zarezerwowanej szalotki, a następnie kawałek pasztetu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Hamburgerowa

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Pasztet

Całość polać czerwonym winem i polać bułką. Powtórz z pozostałymi hamburgerami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Redukcja

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Drażetki Z Białą Perłą

Podawać z Truflowymi frytkami z piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Obierz ziemniaki i pokrój je w paski o średnicy 1/2 na 1/2 cala. Wrzucić je z oliwą, doprawić solą i rozprowadzić w jednej warstwie na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów