Beignety Ogrodowe

Name: Beignety Ogrodowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, aktywne suche drożdże; 3 Średnia żółta cebula, posiekana uncje różne baby zieleni (o, takich jak musztarda, mizuna i rukola; 2 larges białka jaj, temperatura pokojowa; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 1 funt cukinii, sól koszerna plus więcej do przypraw; 6 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 57 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka drobno startego parmezanu; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 32 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny (do smażenia); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet w proszku; 227 Orzechy dowolne (posiekane) cebula biała średnia (ok. połówki, cienko pokrojona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mleko pełne, rozgrzane do 105°F

Ogród Beignets może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis służy 32. Na 42 grosze za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 62 kalorie, 2G białka, oraz 5G tłuszczu. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz aktywne drożdże, cukier, białka jaj i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Ser pleśniowy Homar Beignets z pikantnym kremem z awokado + warzywa ogrodowe Sauté, Garden Capunti-makaron ze świeżymi ogrodowymi smakami (bezmięsny poniedziałek), oraz Prawie Słynna Sałatka Ogrodowa (Naśladowca Ogrodu Oliwnego) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ciepłe mleko umieścić w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać cukier i drożdże; ubić do rozpuszczenia cukru. Przykryć ciepłym, wilgotnym ręcznikiem kuchennym i odstawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

Trzepaczka

Dodać mąkę i sól; ubijać na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Białka ubić w średniej misce do uzyskania piany, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj do ciasta i trzepaczka, aż będzie gładka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Zeskrobać w dół boki miski, umożliwiając ciasto do puli na dole. Miskę przykryć wilgotnym ręcznikiem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odstawić w temperaturze pokojowej, aż ciasto zacznie bąbelkować, co najmniej 1 godzinę i do 2 godzin. Mieszaj. do ahead: może być wykonany 8 godzin wcześniej. Kryj się i wyluzuj.

Pozostawić ciasto w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę przed użyciem.

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę i gotować, często mieszając, aż zmiękną, ale nie rumiane, o 10 protokół. Praca w partiach, dodać zielenie na patelni i wrzucić, aż zwiędnie. Gdy wszystkie warzywa zostały dodane, gotować, często mieszając, aż do miękkości i mieszanina jest prawie sucha, 4-5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Rozłóż zielenie na pergaminowej blasze do pieczenia i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Drobno posiekać zieleninę; przenieść do średniej miski. Wymieszać z parmezanem i doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Zieloni

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wytrawne warzywa rozwałkować na małe kulki, po około 2 łyżeczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zieloni

Rolka

Ułożyć na blasze do pieczenia. Przykryć i schłodzić przez 1 godzinę. Czy z wyprzedzeniem można wykonać 8 godzin wcześniej. Przechowywać w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Wlać olej roślinny do średnio ciężkiego garnka na głębokość 2".

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Rozgrzać olej do 360°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Połącz ocet w proszku i 1 łyżeczkę soli w średniej misce. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mąkę umieścić w średniej misce. Pracując partiami, zwijaj kulki warzywne w mące, aby lekko pokryć, a następnie upuść do ciasta, obracając się, aby równomiernie pokryć. Używając 2 małych łyżek, podnieś kulki z ciasta, umożliwiając powrót nadmiaru ciasta do miski. Pracując partiami, smażyć beignets do złotego koloru, obracając od czasu do czasu, około 2-3 minut na partię. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś do wyłożonej ręcznikiem papierowym talerza, aby osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa