Autentyczne Chili Verde (gulasz wieprzowo - Zielony Tomatillo)

Nigdy nie można mieć zbyt wiele amerykańskich przepisów, więc dać autentyczne Chili Verde (wieprzowina i zielony Tomatillo gulasz) spróbować. Jedna porcja zawiera 328 kalorii, 39g białka, oraz 14g tłuszczu. Na 2,64 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 20. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Ten przepis jest lubiany przez 99 smakoszy i kucharzy. Jest dostarczany przez Food.com. jeśli masz mielony pieprz, liść kolendry, mięso gulasz wieprzowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Z łyżeczką wynik 92%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to Zielony Chile i Tomatillo Gulasz wieprzowy, Autentyczna Meksykańska Wieprzowina Chile Verde, oraz Gulasz Wieprzowy Z Zielonym Chili.

Składniki

Porcje:

4Średnia żółta cebula, posiekana

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liść kolendry, grubo posiekany 6goździki

czosnek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek mielony 20Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

świeży mielony pieprz, do smaku 4

świeże papryki jalapeno, sadzone i posiekane 8

świeże chiles poblano, sadzone i posiekane 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 3kilogramy

gulasz wieprzowy w kostce 1kilogramy

świeże pomidory, łuski usunięte 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 2

żółta papryka, sadzona i posiekana 2larges

żółta cebula

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to moje najlepsze propozycje na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Możesz spróbować Castellroig Cava Brut. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.