Zupa imbirowo-Limonkowa Pho

Name: Zupa imbirowo-Limonkowa Pho
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe marchew w plasterkach; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 całe świeże jalapeno; 3 Średnia żółta cebula, posiekana cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Biała cebula, pokrojona w kostkę; 4 cale świeży imbir, obrany i posiekany, lub do smaku; 1 zielona cebula, drobno posiekana; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku imbir mielony; 8 krewetki i żyłki sól i zmielony czarny pieprz do smaku; 1 papryka jalapeno, drobno posiekana; 6 limonki, soczyste, podzielone; 1 por, pokrojony na kawałki wielkości zapałek; 1 łyżka czerwony ocet winny czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 2 Batoniki toffi Heath olej sezamowy, podzielony; 4 bez skóry, połówki piersi kurczaka bez kości, w kostkach; 255 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet makaron udon

Zupa z imbiru i limonki Pho może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Na 2,53 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 243 kalorie, 19g białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Jest idealny do Jesień. Mieszanka zielonej cebuli, makaron udon, sól i mielony pieprz, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Aby użyć proszku curry można śledzić to danie główne z Lody Curry z Mango i pistacjami jako deser. 5 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to niedrogie przepis dla fanów wietnamskiego jedzenia. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 59%, to danie jest solidne. Spróbuj Wietnamska Sałatka Z Makaronem Wołowym: Pho Tron, Schłodzona zupa z awokado z imbirem i limonką, oraz Pikantna zupa z makaronem drobiowym z limonką i imbirem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżeczkę oleju sezamowego w dużym garnku na małym ogniu; gotować i mieszać imbir w gorącym oleju przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Płatki Warzywne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Wlać rosół z kurczaka na imbir, przykryć garnek i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Cebulę i marchew wymieszać w bulionie i gotować na wolnym ogniu, aż marchew będzie miękka, o 10 protokół. Stopniowo dodawać curry w proszku, mielony imbir, pieprz cayenne, sól, i czarny pieprz do bulionu; wymieszać pieprz jalapeno i połowę soku z limonki. Dusić bulion na małym ogniu, mieszając o co 15 minut, aż smaki się mieszają, o 45 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 Całe świeże Jalapeno

1/4 Szklanki Suszonej Musztardy

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Słonina Wieprzowa

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Zastąpić łopatką Jagnięcą

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i doprowadz do wrzenia. Upuść udon w kilku makaronach na raz i wróć do wrzenia. Gotować bez przykrycia, mieszając od czasu do czasu, aż makaron się ugotuje, ale nadal jest twardy do ukąszenia, 10 do 12 minut; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

1-calowy Plaster Boczku, Drobno Posiekany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Ciepła 1 łyżeczka oleju sezamowego na patelni na średnim ogniu; gotować i mieszać kurczaka w gorącym oleju, aż Nie różowy w środku, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Płatki Warzywne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć kurczaka do bulionu i wymieszać por i zieloną cebulę do bulionu; gotować na wolnym ogniu przez 5 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Zdjąć garnek z ognia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Porcja makaronu udon do każdej miski do serwowania; bulion z kadzi nad makaronem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Udon

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Standardowa Miska Na Wafle

Do każdej porcji dodaj pozostały sok z limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Smażone Krewetki, Obrane

Chochla

Standardowa Miska Na Wafle

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

marchew w plasterkach 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 całe świeże jalapeno 3Średnia żółta cebula, posiekana

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 12 łyżeczki czosnku w proszku

Biała cebula, pokrojona w kostkę 4cale

świeży imbir, obrany i posiekany, lub do smaku 1

zielona cebula, drobno posiekana 12 łyżeczki czosnku w proszku

imbir mielony 8krewetki i żyłki

sól i zmielony czarny pieprz do smaku 1

papryka jalapeno, drobno posiekana 6

limonki, soczyste, podzielone 1

por, pokrojony na kawałki wielkości zapałek 1łyżka czerwony ocet winny

czerwona cebula, pokrojona w kostkę 2Batoniki toffi Heath

olej sezamowy, podzielony 4

bez skóry, połówki piersi kurczaka bez kości, w kostkach 2551 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pakiet makaron udon

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.