Świąteczne Kotlety Wieprzowe

Świąteczne kotlety wieprzowe mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 573 kalorie, 71g białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Na 3,84 zł za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Jeśli masz stek przyprawy, seler, masło, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać bułkę tartą można śledzić to danie główne z Strudel Jabłkowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 36 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Świąteczne Kotlety Wieprzowe Żurawinowe, Knocks and Kotlets: Knockwurst z przyprawioną kiszoną kapustą i wędzonym kotletem wieprzowym z boczkiem, jabłkiem i cebulą, oraz Herb Prosciutto na kotletach wieprzowych "wieprzowina na wieprzowinie" dla podobnych receptur.
Instrukcje
Roztopić masło na dużej patelni żaroodpornej na średnim ogniu; dodać cebulę i seler. Smażyć 8 do 10 minut lub do momentu, gdy warzywa będą miękkie i płyn odparuje.
Zdjąć z ognia. Wymieszać z bułką tartą, żurawiną i 5 dodatkowymi składnikami.
Odstawić na 10 minut. Łyżka bułki tartej wymieszać w dużej plastikowej torbie na suwak; odstawić. Wytrzyj patelnię do czysta.
Schab pokroić na 6 kotletów.
Wyciąć 1 1/2 cala szczeliny w jednej stronie każdego kotleta, cięcia, ale nie przez drugą stronę (około 1 1/2 do 2 cali), tworząc kieszeń.
Przeciąć jeden róg worka i wymieszać bułkę tartą równomiernie w szczeliny w wieprzowinie. Obie strony nadziewanych kotletów pocierać równomiernie przyprawą do steków.
Kotlety gotować na gorącym oleju w patelni żaroodpornej na średnim ogniu 2 do 3 minut z każdej strony lub aż kotlety są rumiane. Przykryj patelnię pokrywką lub folią aluminiową.
Piec w temperaturze 350 przez 20-25 minut lub do momentu włożenia termometru do kas wieprzowych 15
Wyjąć z piekarnika i odstawić 5 minut lub aż termometr rejestruje 16
* Zastąp 6 (1 1/2-cala grubości) kotletów wieprzowych bez kości do pieczenia schabu.
Uwaga: do celów testowych użyliśmy McCormick Grill Mates Montreal Steak Seasoning.