Zupa pomidorowa z topioną mozzarellą

Name: Zupa pomidorowa z topioną mozzarellą
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniona świeża mozzarella z bizona; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory całe obrane; 2 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wytrawny wermut; 10 goździki czosnek, obrany i pokrojony cienko; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszone oregano; 0 (może być lub przeglądać) pokruszone płatki czerwonej papryki; 12 smalls 12 czerwonych pomidorów Roma, umyte, rdzeń usunięty, i małe x narysowane na dole każdego z nożem; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej szalotka, obrana i pokrojona w plasterki; 1 Bochenek chleb na zakwasie; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Zwęglona zupa pomidorowa z roztopioną mozzarellą wymaga mniej więcej 38 minut od początku do końca. To danie główne ma 746 kalorii, 25g białka, oraz 30 g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 4,53 USD za porcję. 2 osoby były pod wrażeniem tej receptury. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegetariańska dieta. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Jest idealny do Jesień. Mieszanka płatków pieprzu, koszernej soli, oliwy z oliwek i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cukier granulowany można zastosować to danie główne z Truskawkowo-Lawendowe Ciastka jako deser. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na niesamowity wynik spoonacular 81%. Podobne przepisy są Topiona Mozzarella z grzybami i ziołami, Grillowany Kurczak Ze Szpinakiem I Roztopioną Mozzarellą, oraz Kurczak Salsa Limonka z roztopioną mozzarellą.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podgrzej dużą żeliwną patelnię i dodaj olej rzepakowy. Gdy olej zacznie lekko palić, dodaj pomidory w jednej warstwie. Doprawić solą, do smaku i dodać cukier. Chcesz lekko blistrować skórę, wyciągając wodę z pomidorów, aby zintensyfikować ich smak.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Pomidor

Cukier

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj wermut. Kontynuuj gotowanie na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wermut

W garnku z zupą podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i dodaj czosnek, szalotkę i płatki czerwonej papryki. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Sól I Pieprz

Oliwa Z Oliwek

Szalotka

Czosnek

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodajemy oregano i mieszamy do zmiksowania. Pozostawić do gotowania, na małym ogniu, aż szalotki i czosnek stają się miękkie i półprzezroczyste, 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Czosnek

Dodaj pomidory w puszkach i wodę. Podgrzać do temperatury średniej i gotować, aż miąższ pomidora zacznie tracić kształt, 12 do 15 minut. W tym momencie zupa powinna być papkowata i gotowa do blendera. Jeśli nadal są jakieś twarde kawałki, dodaj trochę więcej wody i gotuj przez kilka dodatkowych minut. Smak przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Konserwowe

Przyprawy

Pomidor

Woda

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Włóż około połowy zupy pomidorowej do blendera i puree, aż będzie gładka. Następnie puree pieczone pomidory Roma w blenderze do gładkości, dodając pozostałą oliwę przez wierzch w powolnym, stałym strumieniu. Smak przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor Roma

Zupa Pomidorowa

Oliwa Z Oliwek

Przyprawy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj oba z powrotem do pozostałej grubej zupy. Smak przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Zupa

Na płaskiej powierzchni pokroić chleb w plasterki o grubości 4 na 1/2 cala. Rozerwij każdy kawałek na dowolny kształt, który ładnie leży na górze misek na zupę (ładne rozdarte krawędzie staną się super chrupiące). Ustawić na tacy i tostować w piekarniku przez 4 do 5 minut, aż lekko złoty i chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Tosty

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Piekarnik

Chochlę zupę włożyć do naczyń lub małych, odpornych na piekarnik misek. Top z 1 kawałek chleba tostowego na misce. Zakończ z odrobiną rozdrobnionej mozzarelli i broil do złotego koloru, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozdrobniona Mozzarella