Ziemniaki Parsi z jajkiem

Ziemniaki Parsi z jajkiem
Ziemniaki Parsi z jajkiem mogą być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i wegetariański przepis ma 267 kalorii, 11g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.19 za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać brązowe nasiona gorczycy, prażone orzechy nerkowca; kolendra, cebula, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 5 godzin. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to parsi dal lub dhan dar, jak zrobić parsi dal, Parsi brązowy ryż, jak zrobić parsi brązowy ryż / parsi s, oraz Akoori-Jajecznica (Parsi).

Instrukcje

1
Przykryć ziemniaki zimną wodą o 1 cal w średnim rondlu, następnie wymieszać 1 łyżkę soli i gotować na wolnym ogniu, aż nie będzie dość miękki, o 8 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
WodaWoda
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
2
Ziemniaki odsączyć i lekko ostudzić. Obrać ziemniaki, następnie ćwiartkę i pokroić około 1/2 cala grubości.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
3
Rozgrzać olej w 12-calowej patelni na średnim ogniu, aż się połyskuje, następnie gotować musztardę i nasiona kminku, aż ciemniejszy odcień i nasiona gorczycy zaczynają pop, o 45 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona GorczycyNasiona Gorczycy
Nasiona KminkuNasiona Kminku
MusztardaMusztarda
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormickMieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
4
Dodaj liście curry i chiles i gotować, mieszając, 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Liście CurryLiście Curry
Papryka ChiliPapryka Chili
5
Dodać cebulę i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż miękkie i przezroczyste, o 10 protokół. Wymieszać kurkumę i 1 1/2 łyżeczki soli, następnie dodać ziemniaki i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ziemniaki będą miękkie, 10 do 14 minut. Odrzuć chiles, a następnie wymieszać kolendrę i sól do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
KolendraKolendra
ZiemniakZiemniak
KurkumaKurkuma
Papryka ChiliPapryka Chili
CebulaCebula
SólSól
6
Przenieś do 10-calowej ciężkiej patelni z pokrywą o wysokiej kopule (lub użyj metalowej miski lub odwróconej patelni jako pokrywy) i utrzymuj ciepło, pokryte, na bardzo małym ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
7
Białka ubić ze szczyptą soli, aż po prostu trzymać sztywne szczyty. Żółtka lekko ubić widelcem, a następnie wymieszać łyżką ubitych białek, aby je rozjaśnić. Pozostałe białka delikatnie, ale dokładnie złożyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka JajBiałka Jaj
żółtko Jajażółtko Jaja
SólSól
8
Skropić wodą wokół krawędzi patelni i równomiernie rozprowadzić jajka na powierzchni ziemniaków. Zwiększyć ciepło i doprowadzić ciecz tylko na wolnym ogniu (aby utworzyć parę). Przykryj patelnię, następnie zmniejsz ciepło do niskiego i gotuj, aż powierzchnia będzie sucha i lekko sprężysta w dotyku, 12 do 14 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiemniakZiemniak
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
WodaWoda
JajkoJajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
1
Brązowe nasiona gorczycy i świeże liście curry dać to danie złożony smak, ale rozważyć te składniki opcjonalne, jeśli nie można ich znaleźć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona Gorczycy BrązowejNasiona Gorczycy Brązowej
Liście CurryLiście Curry
TrudnośćEkspert
Gotowe W5 hrs
Porcje4
Ocena Zdrowia34
Magazyn