Zdrowe I Pyszne: Zimowe Warzywne Chili

Name: Zdrowe I Pyszne: Zimowe Warzywne Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 chipotle z puszki w adobo, plus 1 łyżka sosu adobo; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki fasola czerwona w puszkach, odsączona; 411 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory włoskie pokrojone w kostkę lub obrane; 227 Orzechy dowolne (posiekane) marchewka obrana pokrojona na 1/2 cala; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) chile proszek; 2 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej ząbki czosnku, mielone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kminek mielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki hominy konserwowe, osuszone; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna do smaku; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pasternak obrany i pokrojony na 1/2 cala; 1 Duże czerwona papryka, pokrojona na kawałki 1/2 cala; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Zdrowe i pyszne: Zimowe Chili warzywne może być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Na $1.2 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 260 kalorii, 7G białka, oraz 9g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest idealny do Super Bowl. Jeśli masz pasternak, marchew, pomidory w puszkach i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Dobrze sprawdza się jako zupa. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Z łyżeczką wynik 86%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Zdrowe I Pyszne: All-American Chili, Zdrowe I Pyszne: Dynia Indyk Chili, oraz Zimowe Chili Warzywne.

Instrukcje

W dużym garnku lub holenderskim piekarniku rozgrzać olej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodać cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Saute 5 minut, aż miękkie i trochę przezroczyste, mieszając od czasu do czasu.

Dodać czosnek i gotować, aż pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Dodać paprykę, pasternak, marchew i smażyć około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

Pasternak

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Dodaj proszek chile, kminek i sól do smaku. Wymieszać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

¼ łyżeczki Oregano

(duża Tuba)

Saute przez około 1 minutę.

Podczas gotowania warzyw, połączyć pomidory, chipotle, SOS adobo, i wody w blenderze. Puree aż będzie gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

Olej Pieprzowy

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać mieszankę pomidorową do gotowanych warzyw.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Dodaj hominy i fasolę. Wymieszać, aby połączyć. Upuść ciepło do średnio-niskiego poziomu, przykryj około 3/4 garnka i gotuj na wolnym ogniu przez 20 do 30 minut. Sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia Goya

Hominy

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Podawać na brązowym ryżu, jeśli masz go wokół. (Idą bardzo dobrze razem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Przyprawowa Lawry's

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Składniki

Porcje:

chipotle z puszki w adobo, plus 1 łyżka sosu adobo 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

fasola czerwona w puszkach, odsączona 411Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory włoskie pokrojone w kostkę lub obrane 227Orzechy dowolne (posiekane)

marchewka obrana pokrojona na 1/2 cala 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

chile proszek 2(zima)

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

ząbki czosnku, mielone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kminek mielony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

hominy konserwowe, osuszone 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna do smaku 1( bakłażany)

cebula posiekana 227Orzechy dowolne (posiekane)

pasternak obrany i pokrojony na 1/2 cala 1Duże

czerwona papryka, pokrojona na kawałki 1/2 cala 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to świetny wybór na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Torres Sangre de Toro Cava z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.