Tort nawiedzony cmentarz

Aby zrobić duchy, Rozgrzej piekarnik do 110C / 90C wentylator / Gaz . Ubij białko w czystej misce, aż utworzą się sztywne szczyty.

Ubijaj cukier łyżką na raz i ubijaj przez kilka minut, aż mieszanina będzie gęsta i będzie przypominać pianę do golenia. Delikatnie łyżkę mieszanki do dużej torby zamrażarki, a następnie wyciąć otwór 1,5 cm w jednym z rogów. Przykryć blachę do pieczenia z pergaminem do pieczenia. Ostrożnie wyciśnij z torebki małe kółko ubitego białka, ciągnąc do góry, aby uzyskać kształt ducha. Powtarzaj, aż mieszanina zostanie zużyta, powinieneś uzyskać około 15 duchów.

Piec przez 1 godzinę, aż chrupiące. Może być przechowywany w hermetycznym pojemniku do 2 dni.

Teraz zrób ciasto.

Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz

Do dużej miski Wrzuć proszek kakaowy, mąkę i cukier, rozbijając grudki cukru.

Jajka, mleko i olej wymieszać w miarce lub misce, następnie zalać suche składniki i wszystko razem wymieszać, aż będzie gładkie. Posmaruj i wyłóż głębokie naczynie do pieczenia (20 x 30 x 5 cm) pergaminem do pieczenia.

Wlać mieszaninę ciasta i piec przez 30 minut. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie przełożyć na talerz do serwowania. Alternatywnie, dobrze owinąć i przechowywać do 2 dni.

Zakończ dekorowanie ciasta: krem rozgrzać w rondlu, aż się zagotuje.

Gorzką czekoladę umieścić w dużej misce i zalać gorącą śmietaną. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści. Użyj czystego pędzla, aby pomalować warstwę czekolady na 7 herbatników, a następnie odstawić do ostygnięcia.

Resztę masy czekoladowej przelać na ciasto i wygładzić nożem. Whizz ciasteczka czekoladowe, lub bash w torbie zamrażarki z wałkiem do ciasta, aż tworzą małe okruchy.

Posypać wierzchem ciasta.

Białą czekoladę umieścić w małej misce, ustawionej na patelni z gotującą się wodą. Pozostawić na 5 minut lub do roztopienia, a następnie łyżkę do małej torebki zamrażarki. Poczekaj 10 minut, aby mieszanina nie była zbyt ciekła, a następnie wytnij mały otwór w jednym rogu torby. Wyduś 2 małe krople na każdego ducha, umieść na każdym srebrną kulkę, aby zrobić oczy, a następnie wyduś odpowiednie słowa i kształty na nagrobkach. Pozostawić na 30 minut, aby ustawić, a następnie wcisnąć biszkoptowe nagrobki do ciasta i rozmieścić duchy wokół. Aby duchy latały, wepchnij cienki drut (możesz go dostać z kwiaciarni pamiętaj, aby usunąć przed jedzeniem) w dno ducha, a następnie umieść w cieście, chowając drut za nagrobkiem.