Tort czekoladowo-pomarańczowy

Tort z gorzkiej czekolady i pomarańczy zajmuje około 2 godziny i 10 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 45 g tłuszczu, oraz w sumie 677 kalorii. Na 1,15 zł za porcję, dostaniesz deser, który serwuje 10. Ten przepis z BBC Good Food ma 999 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz pomarańczę sewilską, trochę masła, pomarańczową kandyzowaną skórkę i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 44%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Gęsty Słodki Ziemniak Pomarańczowy I Ciemny Przepis Ciasto Czekoladowe, Odważne wyzwanie piekarzy: wanilia Bean & Blood Orange Panna Cotta z pomarańczowym sosem z ziela angielskiego i karmelem z pomarańczy kardamon orzechowy gorzka czekolada Florentyny (bezglutenowe), oraz Pomarańczowo-czekoladowe bułeczki z pomarańczową polewą.

Instrukcje

Przekłuć pomarańczę szaszłykiem (od prawej). Gotować we wrzącej wodzie przez 30 minut, aż będzie miękka. Whizz całą pomarańczę w robocie kuchennym, aż będzie gładka; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Paluszki Precelkowe

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Rozgrzej piekarnik do 180C/gaz 4 / Wentylator 160C. nasmaruj i ułóż podstawę okrągłego ciasta o średnicy 23cm. Roztopić czekoladę w żaroodpornej misce ustawionej na patelni z gotującą się wodą lub w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty na wysokości, mieszając po 1 minucie.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

1 łyżka Naturalnego Smalcu

Winegret Z Wermutu

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ochłoń.

W dużej misce, lekko ubić jajka, cukier i olej. Stopniowo ubijaj w puree pomarańczowym, odrzucając pestki, a następnie mieszaj z schłodzoną roztopioną czekoladą. Przesiać kakao, mąkę i proszek do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cp. Cebula

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

3 Paluszki Precelkowe

Papier Ryżowy

Cukierki Ratujące życie

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Dobrze wymieszać i wlać do puszki.

Piec na środku piekarnika przez 55 minut lub do momentu, aż ciasto wróci do formy po lekko wciśniętym środku. (Sprawdzić po 45 minutach i przykryć folią, jeśli za bardzo się brązowieje.) Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut w puszce, a następnie włącz do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Zrób czekoladowy ganache: umieść czekoladę w żaroodpornej misce. Krem zagotować i zalać czekoladą. Pozostawić na 2 minuty, następnie mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić do momentu, aż ciasto będzie na tyle twarde, że rozłoży się na nim do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Ciasto przełożyć na talerz. Używając noża do palety, przekręć ganache na górze. Udekoruj paskami kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kandyzowana Skórka Pomarańczowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Do Palety

Wyposażenie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

1 łyżka Naturalnego Smalcu

Winegret Z Wermutu

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Nóż Do Palety

Składniki

Porcje:

Sewilla orange 1dla każdego.

trochę roztopionego masła, do smarowania 100papryka habanero

czekolada zwykła, łamana na kawałki 3

(częściowo & )280papryka habanero

cukier caster 2401 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej słonecznikowy 25papryka habanero

Papier ryżowy 250papryka habanero

mąka pszenna 2warzywo (np. szpinak)

cp. cebula 1dla każdego.

pomarańczowa kandyzowana skórka, do dekoracji 200papryka habanero

czekolada zwykła, łamana na kawałki 2251 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

podwójny krem

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port to moje najlepsze propozycje na ciasto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.