Tort czekoladowo-pomarańczowy

Tort z gorzkiej czekolady i pomarańczy zajmuje około 2 godziny i 10 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 45 g tłuszczu, oraz w sumie 677 kalorii. Na 1,15 zł za porcję, dostaniesz deser, który serwuje 10. Ten przepis z BBC Good Food ma 999 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz pomarańczę sewilską, trochę masła, pomarańczową kandyzowaną skórkę i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 44%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Gęsty Słodki Ziemniak Pomarańczowy I Ciemny Przepis Ciasto Czekoladowe, Odważne wyzwanie piekarzy: wanilia Bean & Blood Orange Panna Cotta z pomarańczowym sosem z ziela angielskiego i karmelem z pomarańczy kardamon orzechowy gorzka czekolada Florentyny (bezglutenowe), oraz Pomarańczowo-czekoladowe bułeczki z pomarańczową polewą.

Instrukcje

Przekłuć pomarańczę szaszłykiem (od prawej). Gotować we wrzącej wodzie przez 30 minut, aż będzie miękka. Whizz całą pomarańczę w robocie kuchennym, aż będzie gładka; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Rozgrzej piekarnik do 180C/gaz 4 / Wentylator 160C. nasmaruj i ułóż podstawę okrągłego ciasta o średnicy 23cm. Roztopić czekoladę w żaroodpornej misce ustawionej na patelni z gotującą się wodą lub w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty na wysokości, mieszając po 1 minucie.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych

1 Pasek Skórki Z Cytryny

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Ochłoń.

W dużej misce, lekko ubić jajka, cukier i olej. Stopniowo ubijaj w puree pomarańczowym, odrzucając pestki, a następnie mieszaj z schłodzoną roztopioną czekoladą. Przesiać kakao, mąkę i proszek do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/3 Szklanki Melasy

2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych

4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Papier Ryżowy

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Dobrze wymieszać i wlać do puszki.

Piec na środku piekarnika przez 55 minut lub do momentu, aż ciasto wróci do formy po lekko wciśniętym środku. (Sprawdzić po 45 minutach i przykryć folią, jeśli za bardzo się brązowieje.) Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut w puszce, a następnie włącz do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Zrób czekoladowy ganache: umieść czekoladę w żaroodpornej misce. Krem zagotować i zalać czekoladą. Pozostawić na 2 minuty, następnie mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstawić do momentu, aż ciasto będzie na tyle twarde, że rozłoży się na nim do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych

Funtów Jeżyn (około

Pomidory Słoneczne Nie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Ciasto przełożyć na talerz. Używając noża do palety, przekręć ganache na górze. Udekoruj paskami kandyzowanej skórki pomarańczowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kandyzowana Skórka Pomarańczowa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Do Palety

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Nóż Do Palety

Składniki

Porcje:

Sewilla orange 1dla każdego.

trochę roztopionego masła, do smarowania 100opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

czekolada zwykła, łamana na kawałki 3

Ciasto kruche (Keebler)280opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

cukier caster 2401 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej słonecznikowy 25opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Papier ryżowy 250opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

mąka pszenna 2Batoniki toffi Heath

1 1/3 szklanki melasy 1dla każdego.

pomarańczowa kandyzowana skórka, do dekoracji 200opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

czekolada zwykła, łamana na kawałki 2251 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

podwójny krem

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port to moje najlepsze propozycje na ciasto. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.